SN/T 3729.4-2013
出口食品及饮料中常见水果品种的鉴定方法 第4部分:芒果成分检测 实时荧光PCR法
Identification of fruit species in export food and drink.Part 4:Detection of mango ingredient.Real-time PCR method
- 标准号
- SN/T 3729.4-2013
- 发布日期
- 2013年11月06日
- 实施日期
- 2014年06月01日
- 废止日期
- 无
- 发布单位
- CN-SN
- 适用范围
- SN/T 3729的本部分规定了出口食品和饮料中芒果成分的实时荧光PCR检测方法。本部分适用于果汁、果酱及其他以水果为原辅料的食品中芒果成分的定性检测。本部分所规定方法的最低检出限(LOD)为0.01%(质量分数)。