图2.塔希提岛的一种香草香料的色谱图:香草醛于54.35min后被洗脱,香草香料的芳香味道是由多种化合物共同作用而形成的。 借助色谱法测定芳香组分 为了测定香草中难挥发物质的组成成分,例如 4-羟基-3-甲氧基-苯甲醛、香草酸和 4-羟基苯甲酸,可以采用HPLC法。Stephen J....
所以同时测定280及260nm两种波长的吸光度,通过计算可得较为正确的蛋白质含量。2. 双缩脲法利用半饱和硫酸铵或27.8%硫酸钠——亚硫酸钠可使血清球蛋白沉淀下来,而此时血清白蛋白仍处于溶解状态,因此可把两者分开,这种利用不同浓度的中性盐分离蛋白的方法称为盐方法。盐析分离蛋白质的方法不仅用于临床医学,而且还广泛地用于生物化学研究工作中,如一些特殊蛋白质—酶、蛋白激素等的分离和纯化。...
在相同温度和用碱量时,亚硫酸钠法预处理有利于提高物料得率以及聚糖保留率。提高温度或者增加用碱量均有利于木质素的脱除。在相同温度和总用碱量时,中性亚硫酸钠法脱除木质素的效果最好,在温度160℃及用碱量10%时可达到91.9%。加入蒽醌可以提高碳水化合物保留率。对于碱性或中性亚硫酸钠法,聚葡萄糖保留率在140℃处理时随着增加用碱量会有所提高,但在160℃时则会降低。...
3、变色酸法 (CTA法)变色酸法也称铬变酸法,甲醛在浓硫酸溶液中可与变色酸(1,8-二羟基萘-3,6-二磺酸)作用形成紫色化合物,该化合物最大吸收波长在580nm处,可用分光光度法进行分析测定。改变变色酸浓度和采用不同的采样手段,可满足不同浓度甲醛检测需要。用0.1%变色酸-86%硫酸溶液作吸收液,检测限可达20μg/L;用1%亚硫酸钠溶液吸收甲醛,变色酸浓度改为5%,方法更稳定、更灵敏。...
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