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作为课题骨干完成国家级、省级科研课题6项,负责完成《葡萄酒分析方法》、《白酒分析方法》、《葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定方法》、《GB 5009.96-2016食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定》等酒类食品国家/行业标准18项,授权专利2项、作为编委撰写《酒类食品安全检测方法标准操作程序》和《OIV国际葡萄酒和葡萄汁分析方法大全》2部;获中国轻工联合会、中国酒业协会科技进步奖等共...
真菌代谢软木塞中的卤代苯酚类化合物,产生2,4,6-三氯苯甲醚(TCA)等卤代苯甲醚,使葡萄酒产生霉味、泥土味等不愉快的气味。之前发布的方法如SN/T 4675.13-2016、QB/T 5198-2017,只提供了TCA这一种物质的检测方法。这次的BJS 202207提供了采用顶空固相微萃取萃取富集,同时测定葡萄酒中的9种软木塞污染物的气相色谱-串联质谱方法。...
出口食品中酸性橙Ⅱ号的检测方法第2部分:液相色谱-质谱/质谱法2018-04-0137BB/T 0073-2017包装容器一片式铝质瓶2018-04-0138BB/T 0052-2017液态奶共挤包装膜、袋BB/T 0052-20092018-04-0139QB/T 5199-2017食具消毒柜2018-04-0140QB/T 5198-2017葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的测定方法...
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