3.4 液质联用法 液质联用又叫液相色谱-质谱联用技术,将色谱对复杂样品的高分离能力,与质谱具有高选择性、高灵敏度及能够提供相对分子质量与结构信息的优点结合起来,在药物分析、食品分析和环境分析等许多领域得到了广泛的应用,目前有不少利用液质联用法来检测食品中的甜蜜素的研究报道。 ...
2.5液质联用法 液相色谱-质谱联用技术具有高选择性、高准确度、高灵敏性并且能够提供相对分子质量和结构等信息在药物分析、食品分析和环境分析等许多领域得到了广泛的应用。由于在白酒甜蜜素的检测容易出现假阳性,液相色谱-质谱确证技术越来越广泛的应用于甜味剂的检测中。 ...
图3 磨料的XRD图质谱仪(MS)可以明确表征出抛光液中表面活性剂种类,下图为抛光液1中表面活性剂的MS谱图。其中311、325、339是表面活性剂-十二烷基苯磺酸钠出峰。图4 抛光液1中表面活性剂的MS谱图下图为抛光液2中表面活性剂的MS谱图。其中565、609、653、697是表面活性剂-壬基酚聚氧乙烯醚单磷酸酯的出峰。...
近年来对气相色谱改进性测定,如采用顶空气相色谱法测定食品添加剂磷酸中氟含量,其方法处理简便,灵敏度高,与国家标准分析方法测得结果一致,准确度、精密度能够满足常规分析要求,同时该方法也可以检测保健食品中的抗氧化活性。 3.2液相及高效液相色谱法 通常所说的主层析、薄层层析或纸层析就是经典的液相色谱。...
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