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苹果酸 含量

本专题涉及苹果酸 含量的标准有17条。

国际标准分类中，苹果酸 含量涉及到水果、蔬菜及其制品、饮料。

在中国标准分类中，苹果酸 含量涉及到饮料制品、蔬菜加工与制品、果类加工与制品。

NL-NEN，关于苹果酸 含量的标准

• NEN 2855-1987 果汁．总苹果酸含量中D-苹果酸和L-苹果酸含量的计算

HU-MSZT，关于苹果酸 含量的标准

• MSZ 9466-1963 葡萄酒检测．苹果酸含量检测

RU-GOST R，关于苹果酸 含量的标准

• GOST 34409-2018 果汁产品 酶法测定L-苹果酸含量
• GOST 34408-2018 果汁产品 酶法测定D-苹果酸含量
• GOST R 51239-1998 水果与蔬菜汁.L-苹果酸含量的测定
• GOST R 51940-2002 水果汁和蔬菜汁.D-苹果酸含量的测定方法

德国标准化学会，关于苹果酸 含量的标准

• DIN EN 12138:1997-12 果蔬汁酶法测定D-苹果酸含量NAD光谱法
• DIN EN 1138:1994 水果和蔬菜汁.L苹果酸含量的酶性测定.NADN 光谱测定法; 德文版本 EN 1138:1994

法国标准化协会，关于苹果酸 含量的标准

• NF V76-136*NF EN 12138:1997 水果和蔬菜汁 D-苹果酸含量酶催的测定 NAD光谱法
• NF V76-125*NF EN 1138:1994 水果和蔬菜汁 L-苹果酸含量的酶催化的测定 NADH光谱法

AENOR，关于苹果酸 含量的标准

• UNE-EN 12138:2000 果汁和蔬菜汁 D-苹果酸含量的酶法测定 NAD 光谱法

丹麦标准化协会，关于苹果酸 含量的标准

• DS/EN 12138:1998 果汁和蔬菜汁 D-苹果酸含量的酶法测定 NAD 光谱法

立陶宛标准局，关于苹果酸 含量的标准

• LST EN 12138-2000 果汁和蔬菜汁 D-苹果酸含量的酶法测定 NAD 光谱法

欧洲标准化委员会，关于苹果酸 含量的标准

• EN 12138:1997 水果和蔬菜汁.D-苹果酸含量的酶测定.NAD分光光度法
• EN 1138:1994 水果和蔬菜汁.L苹果酸含量的酶性测定.NADN的分光光度测定

英国标准学会，关于苹果酸 含量的标准

• BS EN 12138:1998 水果汁和蔬菜汁.D-苹果酸含量的酶测定.NAD分光光度方法

ES-UNE，关于苹果酸 含量的标准

• UNE-EN 1138:1995 水果和蔬菜汁 L-苹果酸（L-苹果酸盐）含量的酶法测定 NADH 光谱法

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