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油脂的检测方法
本专题涉及油脂的检测方法的标准有84条。
国际标准分类中，油脂的检测方法涉及到食品试验和分析的一般方法、润滑剂、工业油及相关产品、奶和奶制品、分析化学、食用油和脂肪、含油种子、化工产品、食品综合、皮革技术、纸和纸板、纺织辅助材料。
在中国标准分类中，油脂的检测方法涉及到润滑脂、油脂加工与制品、乳与乳制品、一般有机试剂、有机溶剂、基础标准与通用方法、皮革加工与制品综合、纸、畜、禽产品。
GSO，关于油脂的检测方法的标准
- GSO 16:1984 食用植物油和脂肪检测的物理和化学方法
- OS GSO 16:1984 食用植物油和脂肪检测的物理和化学方法
美国材料与试验协会，关于油脂的检测方法的标准
- ASTM D4048-10 润滑油脂对铜的腐蚀的检测标准试验方法
- ASTM D4048-02 检测润滑油脂对铜的腐蚀的标准试验方法
- ASTM D4048-16e1 检测润滑油脂对铜的腐蚀的标准试验方法
PT-IPQ，关于油脂的检测方法的标准
- NP 3579-1987 食用油脂．抗氧化剂的检测，通过薄层色谱方法
RU-GOST R，关于油脂的检测方法的标准
- GOST 31979-2012 乳和乳制品.通过甾醇类气液色谱法对脂相中植物油的检测方法
- GOST ISO 709-2014 精油. 脂的测定方法
- GOST 1547-1984 油及油脂.含水量的测定方法
- GOST 30418-1996 植物油.脂肪酸的测定方法
- GOST 13525.13-1969 纸.耐油脂性测定方法
- GOST 10854-2015 油粒. 杂草, 油脂以及异物的测定方法
- GOST 10854-1964 油粒 杂草、油脂以及异物的测定方法
- GOST ISO 10539-2015 动植物油脂. 碱度的测定方法
CZ-CSN，关于油脂的检测方法的标准
- CSN 58 8771-1994 油脂测试方法．测定油脂的颜色
- CSN 58 8775 Z1-1998 油脂测试方法．脂肪的曲线测定
- CSN 58 8793-1994 油脂试验方法．油脂的稳定性的肖氏测定法测试
- CSN 58 0101-1965 油脂测试方法
- CSN 58 8789-1994 油脂测试方法．卵磷脂测定
- CSN 58 0129-1985 植物油脂检查和取样方法
- CSN 58 0130 Cast.5-1985 油脂测试方法．磷脂含量测定
- CSN 58 0130 Cast.3-1985 油脂测试方法．酸价的测定
- CSN 58 8762-1994 油脂测试方法．碘值的测定．快速方法
- CSN 58 8788-1994 油脂测试方法．肥皂油测定．滴定法
- CSN 58 8791-1994 油脂测试方法．羟值测定
韩国科技标准局，关于油脂的检测方法的标准
- KS M 2732-2013 油脂酸值检验方法
- KS H ISO 3595:2006 乳脂肪.植物油脂的检测.甾醇乙酸酯检验法
- KS H ISO 3595:2013 乳脂肪 植物油脂的检测 甾醇乙酸酯检验法
- KS M 2733-2015 油脂和脂肪酸的羟值测定方法
- KS M 2733-2005 油脂及脂肪酸的羟值测定方法
- KS H ISO 3594:2006 乳脂肪.植物油脂的检测.甾醇气.液色谱法(参照法)
- KS H ISO 3594:2013 乳脂肪 植物油脂的检测 甾醇气 液色谱法（参照法）
- KS H 2155-1996 酱油的检测方法
- KS M 2050-1996(2016) 测试方法的润滑脂油分离
- KS M 2733-1995 脂肪油和酸的羟值测定方法
- KS M 2733-2015(2020) 测试方法羟值脂肪油和酸的
- KS M 2733-2020 脂肪油和酸羟值的测定方法
- KS M 5476-1984 脂肪油和酸的碘值测试方法
其他未分类，关于油脂的检测方法的标准
- BJS 201712 食用油脂中脂肪酸的综合检测法
英国标准学会，关于油脂的检测方法的标准
- BS 684-2.33:1983 脂肪和脂肪油的分析方法 其他方法 抗氧化剂的检测与鉴定
- BS 684-2.8:1977 脂肪和油脂的分析方法.其他方法.中性油总量的测定
- BS 684-2.17:1976 脂肪和油脂的分析方法.其他方法.铁的测定.比色法
- BS 684-2.16:1976 脂肪和油脂的分析方法.其他方法.铜的测定.比色法
- BS 684-1.6:1988 脂肪和脂肪油的分析方法 物理方法 滴度测定
- BS 684-1.5:1987 脂肪和油脂的分析方法.物理法.浊点的测定
- BS 684-2.42:1989 脂肪和脂肪油的分析方法 其他方法 1-单甘油酯和游离甘油含量的测定
- BS EN 1163:1997 羽毛和绒毛.检验方法.油含量和脂含量测定
CL-INN，关于油脂的检测方法的标准
- INDITECNOR 23-45ch-1956 油脂物质：油脂酸成分的测量方法
- INDITECNOR 23-57ch-1958 油脂物体：颜色的测量方法
- INDITECNOR 23-60ch-1958 油脂物体：熔点的测量方法
- INDITECNOR 23-46ch-1956 油脂物体：皂化值的测量方法
- INDITECNOR 23-43ch-1956 油脂物体：含碘值的测量方法
- INDITECNOR 23-44ch-1956 油脂物质：折射值的测量方法
国际标准化组织，关于油脂的检测方法的标准
- ISO 3595:1976 乳脂肪 植物油脂的检测 甾醇乙酸酯检验法
- ISO 3594:1976 乳脂肪 植物油脂的检测 甾醇气-液色谱法(参照法)
印度尼西亚标准，关于油脂的检测方法的标准
- SNI 01-3555-1998 油和脂肪的测试方法
行业标准-商品检验，关于油脂的检测方法的标准
- SN/T 0801.11-1999 进出口动植物油脂.油脚检验方法
- SN/T 0803.1-1999 进出口油料.粗脂肪检验方法
- SN/T 0801.2-1999 进出口动植物油脂.含磷量的检验方法
- SN/T 0801.14-2011 进出口动植物油脂.第14部分：色泽检测方法
- SN/T 0801.5-2015 出口动植物油脂检验方法 第5部分:熔点检验方法
行业标准-农业，关于油脂的检测方法的标准
- JAP-147 烯虫脂检测方法
- GB/T 5009.32-1996 油脂中没食子酸丙脂(PG)的测定方法
国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会，关于油脂的检测方法的标准
- GB/T 37514-2019 动植物油脂 矿物油的检测
台湾地方标准，关于油脂的检测方法的标准
- CNS 14759-2003 食用油脂检验法－脂肪酸甲酯之测定
- CNS 3647-2003 食用油脂检验法－酸价之测定
- CNS 3646-2003 食用油脂检验法－碘价之测定
- CNS 3644-2003 食用油脂检验法－比重之测定
- CNS 3641-2003 食用油脂检验法－颜色之测定
国家质检总局，关于油脂的检测方法的标准
- GB 5536-1985 植物油脂检验 熔点测定法
- GB 5526-1985 植物油脂检验 比重测定法
德国标准化学会，关于油脂的检测方法的标准
- DIN 53345-1:1978 皮革用油和脂的检验.分析方法、取样
- DIN 53116:2003 纸的检测.油脂渗透率的测定
AR-IRAM，关于油脂的检测方法的标准
- IRAM 5520-1952 动物脂肪 油脂酸的凝固点的测定方法
TR-TSE，关于油脂的检测方法的标准
- TS 2180-1976 油脂对铜影响的测定方法
PK-PSQCA，关于油脂的检测方法的标准
- PS 56-1961 植物油和油脂的取样与测试方法
丹麦标准化协会，关于油脂的检测方法的标准
- DS/EN ISO 11701:2010 植物油脂 使用光散射检测器的 HPLC 法测定卵磷脂中的磷脂含量
未注明发布机构，关于油脂的检测方法的标准
- DIN 53116:1977 纸的检测 油脂渗透率的测定
PL-PKN，关于油脂的检测方法的标准
- PN A86913-1960 食用植物油．测试方法．油脂含量的测定
BE-NBN，关于油脂的检测方法的标准
- NBN I-969-1969 食用油脂．脂肪含量的测量．用法定测量方法进行
NL-NEN，关于油脂的检测方法的标准
- NEN 6317-1981 动植物油脂试验方法．脂肪膨胀的测定
欧洲标准化委员会，关于油脂的检测方法的标准
- EN 1163:1996 羽毛和绒毛.检验方法.油含量和脂含量测定
SG-SPRING SG，关于油脂的检测方法的标准
- SS 11-1970 油脂取样和测试方法的规范
IN-BIS，关于油脂的检测方法的标准
- IS 3508-1966 酥油（乳脂）的取样和测试方法
