本专题涉及食品中微量元素的标准有36条。
国际标准分类中,食品中微量元素涉及到食品试验和分析的一般方法、水果、蔬菜及其制品、化工生产、肥料、化工产品、农业和林业、肉、肉制品和其他动物类食品。
在中国标准分类中,食品中微量元素涉及到标准化、质量管理、基础标准与通用方法、食品卫生、、营养卫生、化肥、化学土壤调理剂。
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