C131 标准查询与下载

T/PHTCX 0005-2022 地理标志产品 平和大溪米粉

本文件规定了地理标志产品 平和大溪米粉的术语和定义、产地范围、要求、检验规则以及标志、包装、运输、贮存及保质期的要求。

Product of geographical indication-Pinghe daxi rice noodles

T/HHMF 001-2022 怀化米粉

怀化米粉的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 4.1　湿米粉 水分含量≥50%且≤70%的米粉。 4.2　半干米粉 水分含量＞17%且＜50%的米粉。 4.3　干米粉 水分含量≤17%的米粉。

Huaihua Rice Noodles

T/HHMF 002-2022 怀化米粉生产工艺技术规范

6.1　半干米粉 6.1.1　工艺流程 泡米 → 洗米→ 粉碎 → 拌料 → 制粉 → 老化 → 计量包装 → 入库。 6.1.2　工艺要求 6.1.2.1　泡米 将大米抽入泡米罐，放水至水位高于大米浸泡。用常温水，冬季泡4小时～8小时为宜，夏季泡1小时～5小时为宜。 6.1.2.2　洗米 浸泡期间要换水清洗2次～3次，将米洗干净，同时去除杂质。 6.1.2.3　粉碎 用粉碎机进行粉碎，筛网孔径为0.5mm。时刻检查出粉细腻程度，应为均匀粉末，无颗粒。 6.1.2.4　拌料 按配方比例添加小麦淀粉和玉米淀粉，加水搅拌，控制拌料到松散不结团。 6.1.2.5　制粉 安装好所需型号筛片，调节米粉熟化度至出粉微黄，表面光滑。挂杆时，要经常调整米粉分布，保证均匀，避免米粉堆集在粉杆中部。出粉后迅速将米粉入老化房。 6.1.2.6　老化 老化房保持26℃～36℃，老化8小时～12小时为宜，至米粉紧实有弹性方可出粉。夏季可常温老化，冬季需加蒸汽，保证老化温湿度。老化完成即为半干米粉产品。 6.1.2.7　计量包装 按客户要求，将半干粉称重后包装。

Huaihua Rice Noodle Production Technology Specification

T/QGCML 461-2022 乌米粽

本文件规定了乌米粽的术语和定义、原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于乌米粽的生产及检验。

Umi Dumplings

T/STWMJS 008-2022 内蒙古兴安盟生态产品 大米

本文件确立了内蒙古兴安盟生态大米的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态大米产品的生产经营及评价认定。

Inner Mongolia Xing'an League ecological product rice

T/STWMJS 006-2022 内蒙古兴安盟生态产品 大豆

本文件确立了内蒙古兴安盟生态大豆的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态大豆产品的生产经营及评价认定。

Inner Mongolia Xing'an League Ecological Product Soybean

T/STWMJS 007-2022 内蒙古兴安盟生态产品 小麦

本文件确立了内蒙古兴安盟生态小麦的术语和定义、环境要求、生产管理、工艺要求及质量控制、质量要求及检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于内蒙古兴安盟区域内生态小麦产品的生产经营及评价认定。

Inner Mongolia Xing'an League Ecological Product Wheat

T/NXFSA 032-2022 沙米

本文件规定了沙米的质量要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存的要求。

Shami

T/NXFSA 034-2022 沙米即食代餐粉加工技术规程

本文件规定了沙米即食代餐粉生产加工的基本要求、加工工艺流程、加工技术要求、质量要求、标志、标识、记录和文件管理。

Processing technical regulations for instant meal replacement powder with sand rice

T/NXFSA 033-2022 沙米粉加工技术规程

本文件规定了沙米粉生产加工的基本要求、工艺流程、加工技术要求、生产记录

Sand rice flour processing technical regulations

T/NXFSA 035-2022 沙米饼干加工技术规程

  本文件规定了沙米即食代餐粉生产加工的基本要求、加工工艺流程、加工技术要求、质量要求、标志、标识、记录和文件管理。

Shami Biscuit Processing Technical Regulations

T/NXFSA 031-2022 沙米加工技术规程

本文件规定了沙米加工的基本要求、工艺流程、加工技术要求、质量要求和生产记录。

Shami Processing Technical Regulations

T/BJAGS 0001-2022 北京好粮油 小麦粉

在LS/T 3248-2017《中国好粮油 小麦粉》的基础上，增加了优质中筋小麦粉（饺子、面条类；馒头、包子类）等类别，取消优质强筋小麦粉和优质弱筋小麦粉的分级，并明确其用途为“面包类”和“蛋糕、饼干类”，含砂量和磁性金属物两项基本质量指标要求高于现行国家标准，并规定了稳定时间、食品评分值等具体质量指标，体现了好粮油产品更高的质量要求，以评选出更多能满足市场需求的“好粮油 小麦粉”产品。

Grain & oil products of Beijing - wheat flour

T/CZBXBZ 005-2022 凤凰糯米酒

表2 理化指标 项目       指标                                                 半甜型                                甜型                                                 优级       一级                  优级           一级       总糖(以葡萄糖计)， g/L  40.1～100.0                        ＞100.0        酒精度（20℃），%vol                     ≥ 8.0        总酸（以乳酸计），g/L                    3.0～8.5        氨基酸态氮，g/L        ≥ 0.20      0.10                   0.20            0.10       非糖固形物，g/L        ≥ 20.0      15.0                    20.0           15.0

Phoenix glutinous rice wine

T/CNFIA 159-2022 豆浆粉

1范围   2规范性引用文件  3术语和定义  4分类  5技术要求  6检验规则  7包装、标签、贮存、运输

soy milk powder

T/HNSPGYXH 001-2022 小麦粉中D-异抗坏血酸的测定

本文件规定了小麦粉中D-异抗坏血酸的液相色谱测定方法。 本文件适用于小麦粉中D-异抗坏血酸的测定。

Determination of D-erythorbic acid in wheat flour

T/QZSQW 004-2022 “三衢味” 加工食品管理规范

“三衢味”加工食品管理规范重点关注衢州市加工食品优势特色，从基本要求、食品安全管理制度、良好操作规范、质量安全与品质保障、品牌管理等方面提出了要求。该文件作为DB3308/T 067《“三衢味”区域公用品牌准入和管理规范》的有效补充、“三衢味”加工食品生产经营主体管理活动的基本准则和“三衢味”品牌运营方评价准入的第三方评价依据。

"sanquwei" Processed Food Management Regulations

T/THWT 007-2022 食品安全知识培训管理要求

  规范了培训形式、培训内容、培训要求。

Food Safety Knowledge Training Management Requirements

T/SZBX 092-2022 3/7型50Ω射频同轴连接器

本文件规定了3/7型50Ω射频同轴连接器的分类编码与构成、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

3/7 Type 50Ω RF Coaxial Connector

T/CAB 0154-2022 液体食品无菌包装用可微波纸基复合材料

规定了液体食品无菌包装用可微波纸基复合材料的外观质量、印刷质量、尺寸偏差、微波加热性能、物理机械性能和安全要求，并给出了相应的试验方法。

Microwavable paper-based laminated material for aseptic packaging of liquid food