C131 标准查询与下载

T/NXFSA 012S-2021 宁夏好粮油 大米

宁夏好粮油 大米的术语和定义、质量与安全要求、生产过程质量控制、追溯信息要求、试验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。

Ningxia good grain and oil rice

T/CXOFA 0001-2021 察布查尔大米

本标准规定了察布查尔大米的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输要求。

Qapqal rice

T/JNSXFP 001-2021 畲乡粉皮制作规范

畲乡粉皮是丽水市景宁畲族自治县传统的地方特色食品，长期以来深受广大消费者喜爱。畲乡粉皮以早籼米为原料，经浸泡、磨浆并加入一定比例番薯淀粉后蒸制而成，呈半透明状薄片，具有嫩、滑、软、韧等特性，浇上汤汁后即可食用。该产品目前尚无相关标准和操作规程。为进一步规范畲乡粉皮的生产行为，确保产品制作规范、质量均一和安全卫生，促进畲乡粉皮产业的健康发展，根据《中华人民共和国标准化法》的规定，特制定本规范与标准作为企业或个体组织生产、质量检验以及卫生检验的依据，同时也是质量技术监督部门对畲乡粉皮系列产品质量进行监督检验的依据。

She Township Fenpi Production Specifications

T/GGI 01-2021 绥阳空心面

本标准规定了绥阳空心面的术语和定义、要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。

Suiyang Macaroni

T/XJLSXH 1104-2021 新疆好粮油 玉米馕（饼）专用粉

本标准规定了玉米馕（饼）专用粉的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。

The High Quality Grain ＆ Qil of XinJiang-Corn flour for Nang

T/XJLSXH 1103-2021 新疆好粮油 雪花粉

本标准规定了“新疆好粮油-雪花粉”的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存和保质期的要求。

The High Quality Grain ＆ Qil of XinJiang - Snowflake Wheat Flour

T/CAI 119-2021 地理标志产品 新民大米

本文件规定了地理标志产品新民大米的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标签标志、运输与贮存和保质期

Product of geographical indication-Xinmin rice

T/CAI 118-2021 地理标志产品 顺昌干山白

规定了地理标志产品顺昌干山白的术语和定义、保护范围、自然环境、要求、检验方法、检验规则、标签标志、运输与贮存和保质期

Product of geographical indication- Shunchang Ganshanbai rice

T/YLNX 0006-2021 杂粮面茶

规定了杂粮面茶的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存

Coarse grain flour tea

T/YLNX 0001-2021 杂粮粥料

本文件规定了杂粮粥料的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、包装、运输和贮存。 本文件适用于杂粮粥料

Congee material of Coarse grains

T/CITS 0001-2021 粮食中重金属铅的测定 时间分辨荧光免疫层析定量法

本文件描述了时间分辨荧光免疫层析定量法测定粮食中铅含量的原理、试剂与材料、仪器设备、分析步骤、结果计算、检出限和定量限。

Detection of heavy mental plumbum in grain—Time-resolved fluorescent immunochromatographic method

T/CITS 0002-2021 粮食中重金属镉的测定 时间分辨荧光免疫层析定量法

本文件描述了时间分辨荧光免疫层析定量法测定粮食中镉含量的原理、试剂与材料、仪器设备、分析步骤、结果计算、检出限和定量限。

Detection of heavy mental cadmium in grain—Time-resolved fluorescent immunochromatographic method

T/CAI 110-2021 地理标志产品 邵武红米

规定了地理标志产品邵武红米的术语和定义、保护范围、要求、检测方法、检验规则、标识、包装、运输、贮存和保质期

Product of geographical indication- Shaowu red rice

T/CAI 109-2020 地理标志产品 京山米

规定了地理标志产品京山米的术语和定义、保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及保质期

Product of geographical indication- Jingshan rice

T/CAI 108-2021 地理标志产品 登高粉干

规定了地理标志产品登高粉干的术语和定义、保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存与保质期。

Product of geographical indication- Denggao dried rice noodles

T/GXAS 136-2020 地理标志农产品象州红米加工技术规程

本文件规定了地理标志农产品象州红米加工技术的要求。本文件适用于地理标志农产品象州红米的加工。

Technical code of practice for processing of Agro-product geograpchical indication—Xiangzhou red rice

T/SJZFIA 0003-2020 藁城宫面用小麦粉

原料要求 4.1.1　小麦 应符合“藁城藁优麦”地理标志证明商标使用条件，并符合GB 2715、GB 1351的规定。 4.1.2　生产用水 应符合GB 5749的规定。 感官要求 应符合表1的规定。 表1　感官要求 项  目　要  求　检验方法 色泽气味　正常　GB/T 5492 外观形态　粉状或微粒状，无结块　取适量样品置于白色瓷盘内，在自然光线条件下，用肉眼观察其外观形态。 理化指标 应符合表2的规定。 表2　理化指标 项  目　指  标　检验方法 水分，%　≤14.5　GB 5009.3  湿面筋，%　≥30.0　GB/T 5506.2 面筋指数，%　≥85　LS/T 6102 灰分（以干基计），%　≤0.55　GB 5009.4 粗细度　CB36　全部通过　GB/T 5507 　CB42　留存量不超过10.0%　 粉质曲线稳定时间，min　≥8.0　GB/T 14614 降落数值，S　≥300　GB/T 10361 小麦粉（135 min）延伸性，mm　≥120　GB/T 14615 含砂量，%　≤0.01　GB/T 5508 磁性金属物，g/kg　≤0.002　GB/T 5509

Wheat Flour for Gaocheng Palace Noodles

T/TZDM 001-2020 地理标志 天莊大米

本文件规定了天莊大米的术语和定义、地理标志证明商标保护范围、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。

Geographical indication Tianzhuang rice

T/HBFIA 0011-2020 高纤维糊粉层小麦粉

本文件规定了高纤维糊粉层小麦粉的术语和定义、原料要求、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于食用商品高纤维糊粉层小麦粉，不适用于铁营养强化的高纤维糊粉层小麦粉。

High Fiber Aleurone Wheat Flour

T/YCLX 003-2020 运城面粉加工工艺

本文件规定了运城面粉加工的基本要求和工艺。 本文件适用于运城粮食行业协会冠名“运城面粉”的加工活动。

Yuncheng Flour Processing Technology