C144 标准查询与下载

T/RB 1001-2024 儿童乳制品

本文件界定了儿童乳制品的术语和定义，规定了儿童乳制品的技术要求和检验方法、生产加工过程要求、标签要求。 本文件适用于供儿童食用的巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、风味发酵乳、再制干酪、干酪制品和调制乳粉等乳制品。

Dairy products for children

T/CAB 0338-2024 组织节能降碳绩效评价要求 乳制品企业

主要包括从绩效指标、措施应用及绩效、管理机制、鼓励性活动四个维度对乳制品企业进行节能降碳评价的要求、流程、判定标准、等级划分等内容。

Assessment requirements for organizational carbon performance —Dairy enterprises

T/SAFC 002-2024 婴幼儿配方乳粉及调制乳粉中7种母乳低聚糖的测定

本标准适用于婴幼儿配方乳粉和调制乳粉中7种母乳低聚糖的测定。本标准采用高效液相色谱法（HPLC），试样中的7种母乳低聚糖经水提取后，依据样品中是否添加低聚半乳糖，采用不同的酶解条件，衍生后用荧光检测器检测，内标法定量。该方法采用的酶解条件能够有效减少低聚半乳糖对样品检测的干扰；采用的色谱柱化学耐受性强，经过液相条件的优化后，能够对婴幼儿配方乳粉和调制乳粉中的7种母乳低聚糖实现良好的分离度，帮助确保批次间的一致性。并且，该方法操作便捷，检测成本较低，可用于常规快速的定量检测。

Detection of Seven Human Milk Oligosaccharides (HMOs) in Infant Formula and Formulated Milk Powder

T/STIC 130021-2024 乳及乳制品中2'-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖含量的测定 液相色谱-串联质谱法

本标准规定了乳及乳制品中2′-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖的液相色谱-质谱测定方法。 本标准适用于液体调制乳、发酵乳，以牛乳和羊乳为原料的婴幼儿调制乳粉等乳及乳制品中2′-岩藻糖基乳糖、乳糖-N-新四糖的测定。

Determination of 2'-Fucosyllactose and Lacto-N-neotetraose in Milk and Dairy products by Liquid Chromatography-Mass/Mass Spectrometry

T/XLTDA 018-2024 地方特色乳制品 风味酸酪

 地方特色乳制品 风味酸酪的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容。

Dairy products with local characteristics flavored sour cheese

T/XLTDA 024-2024 地方特色乳制品 风味酸酪

  地方特色乳制品风味酸酪的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容。

Dairy products with local characteristics flavored sour cheese

T/XLTDA 022-2024 地方特色乳制品 风味奶皮

  地方特色乳制品风味奶皮的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容。

Dairy products with local characteristics Flavored Orom

T/XLTDA 019-2024 地方特色乳制品 风味塔日格

  地方特色乳制品 风味塔日格的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容。

Dairy products with local characteristics flavored traditional fermented milk

T/XLTDA 021-2024 地方特色乳制品 风味传统奶酪

 地方特色乳制品风味传统奶酪的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容。

Dairy products with local characteristics Flavored traditional cheese

T/XLTDA 025-2024 地方特色乳制品 风味塔日格

  地方特色乳制品风味塔日格的术语和定义、技术要求（包括原辅料、感官要求、理化指标、污染物限量、真菌毒素限量、微生物限量、食品添加剂使用量）、生产加工要求和包装、标签、贮存和运输等内容。

Dairy products with local characteristics flavored traditional fermented milk

T/CFCA 0044-2023 儿童干酪和儿童再制干酪

本文件规定了儿童干酪和儿童再制干酪的术语和定义、原辅材料、技术要求、标签、包装、运输和贮存条件要求。 本文件适用于3岁以上儿童食用的干酪和再制干酪产品的生产、加工和检验。

Cheese for children and processed cheese for children

T/AHFIA 110-2023 β-酪蛋白型酪蛋白

本文件规定了β-酪蛋白型酪蛋白的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。 本文件适用于β-酪蛋白型酪蛋白的生产、检验和销售。

β-casein type casein

T/HBFIA 0002-2023 乳制品行业整合型管理体系要求

本文件规定了乳制品企业建立整合型管理体系的总要求、顾客与市场、战略、资源匹配、运营管理、监视和测量、评价与改进、结果要求。

Integrated management system requirements for the dairy industry

T/AHFIA 105-2023 α-乳白蛋白

本文件规定了α-乳白蛋白的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。 本文件适用于经酸化、膜分离工艺处理的α-乳白蛋白的生产、检验和销售。

α-lactalbumin

T/AHFIA 107-2023 β-酪蛋白

本文件规定了β-酪蛋白的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。 本文件适用于经酸化、膜分离工艺处理的β-酪蛋白的生产、检验和销售。

β-casein

T/AHFIA 106-2023 β-乳球蛋白

本文件规定了β-乳球蛋白的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。 本文件适用于经酸化、膜分离工艺处理的β-乳球蛋白的生产、检验和销售。

β-lactoglobulin

T/AHFIA 108-2023 α-乳白蛋白型乳清蛋白粉

本文件规定了α-乳白蛋白型乳清蛋白粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。 本文件适用于α-乳白蛋白型乳清蛋白粉的生产、检验和销售。

α-lactalbumin type whey protein powder

T/AHFIA 109-2023 β-乳球蛋白型乳清蛋白粉

本文件规定了β-乳球蛋白型乳清蛋白粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签、标志、包装、贮存和运输。 本文件适用于β-乳球蛋白型乳清蛋白粉的生产、检验和销售。

β- La in type whey protein powder

T/ZSGTS 499-2023 香山之品 乳粉

本文件规定了香山之品乳粉的要求、试验方法。 本文件适用于乳粉。

Xiangshanzhipin milk powder

T/HGMIF 024-2023 绿色设计产品评价技术规范 调制乳粉

根据GB/T 32161《生态设计产品评价通则》及有关要求，调制乳粉的评价指标从产品全生命周期中对资源和能源的消耗、对生态环境和人体健康影响的角度进行选取，包括资源属性、能源属性、环境属性、产品属性指标，按照全生命周期的理念，在产品设计开发阶段系统考虑原材料选用、生产、销售、使用、回收、处理等各个环节对资源环境造成的影响，力求产品在全生命周期中最大限度降低资源消耗、尽可能少用或不用含有害物质的原材料，减少污染物产生和排放，从而实现环保的目的。评价指标设计主要考虑以现执行的国家标准、行业标准为判定依据，根据产品和行业特点，以评价筛选生态设计产品为目的，在测试及征询行业专家、生产厂商意见的基础上，科学、合理地确定指标基准值。

Technical specification for green-design product assessment Formulated milk powder