A017 标准查询与下载

T/NAIA 0287-2024 枸杞中6种黄酮类物质含量的测定 液相色谱-质谱/质谱法

本文件规定了枸杞中黄酮类物质的液相色谱-质谱/质谱测定方法。 本文件适用于枸杞中芦丁、异槲皮苷、槲皮素-7-O-葡萄糖苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷、6-甲氧基山奈酚-3-O-芸香糖苷和水仙苷的液相色谱-质谱/质谱法测定。 本文件的方法定量限：芦丁的方法定量限为1.00 mg/kg，异槲皮苷和槲皮素-7-O-葡萄糖苷的方法定量限均为0.010 mg/kg，山奈酚-3-O-芸香糖苷、6-甲氧基山奈酚-3-O-芸香糖苷和水仙苷的方法定量限均为0.050 mg/kg。

Determination of the contents of six flavonoids in wolfberry by liquid chromatography-mass spectrometry/mass spectrometry

T/HZBX 085-2024 铁皮石斛繁育及栽培技术规程

本文件规定了铁皮石斛栽培的产地环境条件、育苗技术、栽培管理技术、采收、初加工、包装和运输等规范化生产的综合技术要求。

Technical regulations for the breeding and cultivation of Dendrobium officinalis

T/TGHJ 001-2024 富硒黄精

1　范围 本文规定了富硒黄精的要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输与贮存 。 本文件适用于铜鼓县范围内种植的富硒黄精。 2　规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 5009.93 食品安全国家标准食品中硒的测定 DB36/T 1270 多花黄精规范化种植技术规程 《中华人名共和国药典》（2020版 第四部） 3　术语和定义 下列术语和定义适用于本文。 3.1　 黄精 为百合科百合科黄精属多年生草本植物（Polygonatum kingianumColl.et Hemsl.)，春、秋两季采挖其干燥根茎，以根状茎入药。 3.2　 富硒黄精 通过生长过程自然富集硒或通过硒生物营养强化技术，而非收获后添加硒，所获得的富含微量元素硒的、并符合本文件规定要求的黄精。 3.3　 硒生物营养强化技术 通过施用含硒调理剂（或肥料），经生物自然生长转化，提高其可食部分的硒含量的技术。 4　要求 4.1　种植要求 符合DB36/T 1270的要求。 4.2　质量要求 4.2.1　性状指标 呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10 cm以上，宽3～6cm，厚2～3 cm。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕。结节上侧茎痕呈圆盘状。圆周凹入，中部突出，质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有粘性。 4.2.2　理化指标 应符合表1规定 表1　理化指标 项目　指标 水分，%　≤18.0 总灰分，%　≤4.0 浸出物，%　≥45.0 4.2.3　重金属及有害元素 应符合表2规定。 表2　重金属及有害元素 项目　指标 铅，mg/kg　≤5 镉，mg/kg　≤1 砷，mg/kg　≤2 汞，mg/kg　≤0.2 铜，mg/kg　≤20 4.2.4　硒含量要求 应符合表3规定 表3　硒含量要求 项目　总硒含量/(mg/kg) 富硒黄精　≥0.15 含硒黄精　0.075~0.15 4.2.5　农药残留 应符合《中华人名共和国药典》2020版四部通则0212中有关要求。 5　检验方法 5.1　性状指标 通过目测、刻度尺测、手捏、鼻嗅、嘴尝等方法进行测定。 5.2　理化指标 5.2.1　水分 按《中华人名共和国药典》2020版四部通则0832第二法的规定进行测定。 5.2.2　总灰分 按《中华人名共和国药典》2020版四部通则2302的规定进行测定。 5.2.3　重金属及有害元素 按《中华人名共和国药典》2020版四部通则2321的规定进行测定。 5.2.4　总硒检测 按GB 5009.93进行测定。 5.2.5　农药残留 按《中华人名共和国药典》2020版四部通则2341的规定进行测定。 6　检验规则 6.1　组批 同一产地、同时采收、同批加工的黄精作为一个检验批次 6.2　抽样 按《中华人名共和国药典》2020版四部通则0211的规定进行测定。 6.3　判定规则 检验结果全部符合第四章的要求，则判定为合格。否则，在同一批次中加倍抽取样品复检一次，若复检结果仍有不符合第四章的要求，则判定该批次不合格。 7　标识、包装、运输、存储 7.1　标识 7.1.1　应在包装物上或随行文件中注明产品的名称（富硒谷物）、执行标准（本标准）号、类别、等级、产地、收获年度和月份。 7.1.2　应标明天然富硒或硒生物营养强化措施的技术。 7.1.3　应满足国家有关规定和标准对可追溯性的要求。 7.2　包装 包装应清洁、牢固、无破损，封口严密、结实，不应撒漏，不应给产品带来污染和异常气味。 7.3　运输 应使用符合卫生要求的运输工具和容器运送，运输过程中应注意防止雨淋和污染。 7.4　存储 应存储在清洁、干燥、避光、防雨、防潮、防虫、防臭、无异味的仓库内，不应与有毒有害物质或水分较高的物质混存。 _________________________________

Selenium-rich Polygonatum

T/CASME 1426-2024 优质枳壳药材质量评价技术规程

本文件确立了优质枳壳药材质量评价技术，规定了优质枳壳药材质量的评价原则、评价要求、评价指标、评价方法、评价规则和评价报告。

Technical regulations for quality evaluation ofhigh-quality Aurantii Fructus medicinal material

T/YDSSH 005-2024 铁皮石斛饮料

4.技术要求 4.1原辅料 4.11 铁皮石斛茎 经鉴定为兰科植物铁皮石斛（ Dendrobium officinale Kimura et Migo）的茎，无腐烂、无霉变、无异味。 4.1.2 干制铁皮石斛叶 应符合DB33/ 3012 的规定。 4.1.3 干制铁皮石斛花 应符合DB33/ 3011的规定。 4.1.4 果蔬汁 应符合GB/T 31121的规定。 4.1.5生产用水 应符合GB 5749的规定。 4.1.6其他辅料 应符合相应食品标准和有关规定。  4.2 感官要求 应符合表1 的规定。 表1 感官要求 项 目　要 求　检验方法 色 泽　具有产品应有的色泽，色泽均匀　取约50 mL混合均匀的被测样品于无色透明的容器中，置于明亮处，观察其组织状态及色泽，并在室温下，嗅其气味，品尝其滋味 气味及滋味　具有产品应有的滋味和气味，无异味　 组织状态　澄清的产品应均匀，放置后允许有少量沉淀或絮状物；浑浊的产品无明显分层，状态均匀，允许有少量沉淀；带颗粒状原辅料产品允许有相应的粒状物沉淀。　 杂 质　无正常视力可见外来异物　  4.3  理化指标 指标应符合表2 的规定。 表2 理化指标 项  目　指 标　检验方法 铁皮石斛粗多糖（以无水葡萄糖计）a/（mg/100g)   ≥　100　SN/T 4260 铅（以Pb计）/（mg/kg）                      ≤　0.05 　GB 5009.12 锡（以Sn计）b /（mg/ kg）                    ≤　150　GB 5009.16 a 仅适用于添加了铁皮石斛茎的产品。b仅限于采用镀锡薄板容器包装的食品。 4.4  微生物限量 应符合表3 的规定。 表3 微生物限量 项目　采样方案a及限量　检验方法 　n　c　m　M　 菌落总数/（CFU/mL）　5　2　100　10000　GB 4789.2 大肠菌群 /（CFU/mL）　5　2　1　10　GB 4789.3平板计数法 霉菌/（CFU/mL）　≤10　GB 4789.15 酵母/（CFU/mL） 　≤10　 沙门氏菌 /（/25 mL）　5　0　0　-　GB 4789.4 注：a样品的采样和处理按GB 4789.1 和 GB/T 4789.21执行。 4.5  其他污染物限量   应符合GB 2762的规定。 4.6  农药残留限量   应符合GB 2763的规定。 4.7  食品添加剂 应符合GB 2760的规定。 4.8  净含量 应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定；检验按JJF 1070规定的方法测定。 5  检验规则 5.1  组批 同一原料、同一班次、同一品种、同一生产线的产品为一组批。 5.2  抽样 每批产品随机抽样，抽至少15个独立销售包装（总体积不少于2L)，分为二份，其中一份用作检验样品，另一份留样备用。 5.3  检验分类 产品检验分为出厂检验和型式检验。 5.3.1出厂检验 每批产品出厂前，应进行出厂检验，出厂检验内容包括感官、净含量、多糖含量、菌落总数、大肠菌群。检验合格的产品方可出厂。 5.3.2型式检验 型式检验每半年进行一次，检验项目包括本标准4.2～4.8的全部要求。有下列情况之一时，应进行型式检验： a）原料产地、加工工艺或生产设备有较大改变,可能影响产品质量时； b）连续停产三个月以上，恢复生产时； c）出厂检验结果与上次型式检验结果有差异时； d）国家监督管理部门提出型式检验要求时。 5.4  判定规则 检验项目全部合格时，整批产品判为合格品。如有指标有不符合项时，可在同批次留样产品加倍抽样复检，判定结果以复检结果为准。微生物指标不合格直接判定为产品不合格。 6  标签、标志、包装、运输、贮存 6.1  标签、标志 6.1.1 预包装食品标签应符合GB 7718的规定，需要标注预包装食品营养标签的应符合GB 28050的规定。 6.1.2 标签应标明“孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿等特殊人群不推荐食用”。 6.1.3 产品包装物上应有明显标志，应符合GB/T 191的规定。 6.2  包装 产品应采用符合食品卫生要求的的包装材料或容器进行包装，包装封口应严密。 6.3  运输 运输工具应清洁干燥，运输过程中，应防止挤压、暴晒、雨淋。不得与有毒，有异味的物品混装、混运。 6.4  贮存 6.4.1 产品应存放在清洁、卫生、阴凉、干燥的库房中；产品不得与有毒、有害物品同库存放。 6.4.2 产品应离地、离墙存放，并且在库房中存放应先进先出。

Dendrobium officinale drink

T/YDSSH 004-2024 铁皮石斛茎

铁皮石斛茎鲜品 以兰科石斛属人工种植多年生草本植物铁皮石斛（ Dendrobium officinale Kimura et Migo）为原料，经分拣、去叶、除根、漂洗等工序制成，可供直接食用或作食品加工原料的新鲜茎。 3.2 铁皮石斛茎干品 以铁皮石斛茎鲜品为原料，经分拣、去叶、除根、漂洗、干燥等工序制成，可供直接食用或作食品加工原料的干品（干条、干片）。 4　技术要求 4.1　原料要求 4.1.1铁皮石斛 经鉴定为兰科植物铁皮石斛（ Dendrobium officinale Kimura et Migo）的茎，且新鲜、无腐烂、无霉变、无异味。 4.1.2生产用水 应符合GB 5749的规定。 4.2　 感官要求 应符合表1规定。 表1　感官要求 项目　指标　检验方法 　鲜品　干品（干条、干片）　 色泽　表面黄绿色或紫红色，带有铁锈斑点，节间裸露部分呈紫红色；断面鲜绿色　表面灰绿色、黄绿色或略带金黄色，节上有时可见残留的灰白色叶鞘；断面灰白色至灰绿色　取适量样品置于洁净白色瓷盘中，在自然光线下目视、鼻嗅、口尝 气味、滋味　气微、略具青草香气，味淡、后微甜，嚼之初有粘滑感，继有浓厚粘滞感。 　气微，味淡，嚼之有黏性。 　 形态　圆柱形或扁圆柱形，节间微胖，节明显，末端尖细质软。(请问这是鲜品还是干品？)　干条：呈圆柱形或扁圆柱形，表面有细纵皱纹， 节明显；质坚实，易折断，断面平坦，略角质状。  干片：斜片（柳叶形），切片厚度适宜；质坚实，易折断。　 杂质　无肉眼可见的外来杂质　无肉眼可见的外来杂质　 4.3　理化指标 应符合表2的规定。 表2　理化指标 项目　指标　检验方法 茎干品水分/（%）                 ≤　12.0　GB 5009.3 总灰分/（%）                            ≤　6.0　GB 5009.4 第一法 铁皮石斛粗多糖（以无水葡萄糖计）/（%）  ≥　28.0　按《中华人民共和国药典》2020版一部铁皮石斛的多糖方法测定。  理化指标以干品计。 4.4　污染物限量 应符合表3的规定。 表3　污染物限量 项目　指标　检验方法 铅（以Pb计）/(mg/kg)                ≤　0.5　GB 5009.12 总砷（以As计）/(mg/kg)              ≤　0.5　GB 5009.11 镉（以Cd计）/(mg/kg)                ≤　0.5　GB 5009.15 总汞（以Hg计）/(mg/kg)              ≤　0.05　GB 5009.17 二氧化硫残留量/(g/kg)                ≤              　不得检出　GB 5009.34 污染物限量以干品计。 4.5　农药残留限量 应符合表4的规定 表4　农药残留限量 项目　最大残留量　检验方法 噻呋酰胺/(mg/kg)                   ≤　10　GB23200.9 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐/(mg/kg)         ≤         　20　NY/T1456 吡虫啉/(mg/kg)                     ≤　3　GB/T20769 烯酰吗啉/(mg/kg)                   ≤　20　GB/T20769 苯醚甲环唑/(mg/kg)                 ≤　2　GB23200.113 四聚乙醛/(mg/kg)                   ≤　0.5　SN/T 4264 井冈霉素/(mg/kg)                   ≤　1　GB23200.74 喹啉铜/(mg/kg)                     ≤　3　GB 23200.117 百菌清/ (mg/kg)                     ≤　5.0　NY/T 761 丙环唑/(mg/kg)                     ≤　1.0　GB 23200.113 甲霜灵/(mg/kg)                     ≤　0.2　GB 23200.113 高效氯氟氰菊酯/(mg/kg)             ≤　5.0　GB 23200.113 啶酰菌胺/(mg/kg)                   ≤　2.0　GB 23200.68 甲基硫菌灵/(mg/kg)                 ≤　5.0　GB/T 20769 多菌灵/(mg/kg)                     ≤　1.0　GB/T 20769 农药残留限量以干品计；鲜品农药残留限量符合GB 2763规定的药用植物石斛（鲜）要求，其他未列出农药残留限量应符合其他国家有关规定。 4.6　真菌毒素限量 应符合表5的规定。 表5　真菌毒素限量 项目　指标　检验方法 　鲜品　干品　 黄曲霉毒素B1/(ug/kg)               ≤　2　5　GB 5009.22 其它真菌毒素限量应符合GB2761的要求及国家有关规定 4.7　净含量 预包装食品净含量应符合国家《定量包装商品计量监督管理办法》的规定；检验按JJF 1070规定的方法测定。 5  标签、标志、包装、运输、贮存 5.1  标签、标志 5.1.1 预包装食品标签应符合GB 7718的规定，需要标注预包装食品营养标签的应符合GB 28050的规定。 5.1.2 标签应标明“孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿等特殊人群不推荐食用”。 5.1.3 产品包装物上应有明显标志，应符合GB/T 191的规定。 5.2  包装 产品应采用符合食品卫生要求的的包装材料或容器进行包装。 5.3  运输 运输工具应清洁干燥，运输过程中，应防止挤压、暴晒、雨淋。不得与有毒，有异味的物品混装、混运。 5.4  贮存 5.4.1 产品应存放在清洁、卫生、阴凉、干燥的库房中；产品不得与有毒、有害物品同库存放。 5.4.2 产品应离地、离墙存放，并且在库房中存放应先进先出。

Dendrobium officinale stems

T/ZJDAIR 007-2024 道地药材图谱检测数据处理标准流程

数据处理流程

Standard Processing Workflow for Spectroscopic Profiling Data of Daodi Medicinal Materials

T/ZJDAIR 008-2024 道地药材图谱检测存证与追溯标准流程

基于区块链的道地药材关键窗口期数据存证

Standard Process of Storage and Traceability for Spectroscopic Profiling Data of Daodi Medicinal Materials

T/ZJDAIR 004-2024 道地药材图谱检测参考术语集汇编

术语编码标准

Compilation of Reference Terminologies for Spectroscopic Profiling of Daodi Medicinal Materials

T/ZJDAIR 005-2024 道地药材图谱检测数据采集标准

道地药材图谱检测技术选型及数据采集规范

Spectroscopic Profiling Data Acquisition Standard for Daodi Medicinal Materials

T/ZJZYC 016-2024 浙贝母高海拔繁育种鳞茎技术规程

本文件规定了浙贝母高海拔种鳞茎繁育的术语和定义、产地环境、栽培管理、肥水管理、病虫害防控、采收、贮藏管理和生产记录。 本文件适用于丽水及生态类型相似区域的浙贝母种鳞茎高海拔繁育。

Technical regulation for reproductive cultivation of seed bulbs of Fritillaria thunbergii Miq.in high-mountain area

T/ZJDAIR 006-2024 道地药材图谱检测数据处理基础信息模型

信息模型与算法

Fundamental Information Model for Daodi Medicinal Material Spectroscopic Profiling Data Processing

T/HNYJNYXH 002-2024 优质仿野生中药材标准

本文件规定了优质仿野生中药材术语与定义、基本要求、仿野生栽培管理、采收及加工、检测要求、包装、标签、贮藏、运输、标识、销售、文件、记录等。 本文件适用于优质仿野生中药材质量管理的符合性判定。

High-quality imitation wild Chinese herbal medicine standards

T/YNZYC 0120-2024 绿色药材 天门冬产地加工规程

本文件规定了绿色药材天门冬的术语和定义、采收、加工、包装、运输、贮藏、档案记录等。 本文件适用于绿色药材天门冬的产地加工。

Green Medicinal Materials Technical Regulations for Processing in Producing Area of Asparagus cochinchinensis

T/HNYJNYXH 003-2024 优质野生中药材标准

本文件规定了优质野生中药材术语与定义、基本要求、野生采集、采收及加工、检测要求、包装、标签、贮藏、运输、标识、销售、文件、记录等 本文件适用于优质野生中药材质量管理的符合性判定。

High quality wild Chinese herbal medicine standards

T/YNZYC 0134-2024 绿色药材 通关藤种子种苗质量标准

本文件规定了通关藤种子种苗的质量要求、分级依据、检验方法、包装、标志、贮存及运输。 本文件施用于通关藤种子、种苗的生产、贮存和运输，用于规范化种植和野生抚育。

Green medicinal materials Quality standard for seeds and seedings of Marsdenia tenacissima

T/YNZYC 0122-2024 绿色药材 仙茅组培苗生产技术规程

本文件规定了仙茅组培苗培养准备、外植体采集和处理、组织培养、驯化、包装、标识和运输。 本文件适用于云南省仙茅组培苗的生产。

Green Medicinal Materials Technical regulations for the production of tissue culture seedling of Curculigo orchioides

T/HNYJNYXH 001-2024 优质道地中药材标准

优质道地中药材生产基本要求、田间管理、采收及加工、检测要求、包装、标签、贮藏、运输、标识、销售、文件、记录等。

High quality authentic Chinese herbal medicine standards

T/YNZYC 0127-2024 绿色药材 紫皮石斛种苗生产技术规程

本文件规定了绿色药材紫皮石斛种苗生产的术语和定义、产地环境、选地、整地与建造荫棚、种苗培育、苗期管理、种苗质量、出圃、包装与贮藏等内容。 本文件适用于绿色药材紫皮石斛的种苗生产。

Green Medicinal Materials Technical regulations for the production of Dendrobium devonianum seedlings

T/YNZYC 0135-2024 绿色药材 通关藤种子种苗生产技术规程

本文件规定了通关藤种子种苗生产技术的术语和定义、种子繁殖和前处理、种苗繁育的要求。 本文件适用于通关藤的种子种苗销售、药材人工种植和野生抚育的企业对通关藤种子种苗的生产管理。

Green medicinal materials Technical procedures for seeds and seedings production of Marsdenia tenacissima