GB/T 19681-2005 食品中苏丹红染料的检测方法高效液相色谱法

上一篇 / 下一篇 2008-10-13 20:01:09/ 个人分类：国家标准

GB/T 19681-2005

The method for the determination of Sudan dyes in foods - High performance liquid chromatography

2005-03-29发布，2005-03-29实施

国家质检总局，国家标准化管理委员会发布

由国家质量监督检验检疫总局提出，由国家粮食质量监督检验中心归口。起草单位：国家粮食质量监督检验中心，大连市产品质量监督检验所

本标准适用于食品中苏丹红染料的检测，适用于：辣椒粉等粉状样品；红辣椒油、火锅料、奶油等油状样品；辣椒酱、番茄沙司等含水量较大的样品；香肠等肉制品，中苏丹红染料的测定。

方法最低检出限：苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV，10 ug/kg

仪器：Zorbax SB-C18 3.5 um 4.6 mm×150 mm（或相当型号色谱柱），HPLC梯度，紫外检测器

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