Thermo用传统的ELISA方法检测三聚氰胺

目前发生的多起三聚氰胺（melamine）掺假的事件，迫切需要快速，有效的检测方法监测乳制品中的三聚氰胺。传统的ELISA方法为检测三聚氰胺（melamine）提供了快速，高通量，准确，有效的方法，尤其是生鲜奶的检测。通过采用Thermo Scientific的Multiskan MK3型酶标仪和Wellwash 4MK2型洗板机，结合Abraxis三聚氰胺ELISA检测试剂盒（由北京测迪科技有限公司提供），以竞争法测抗原的原理对液态奶或奶粉中的三聚氰胺进行检测分析，三聚氰胺的最低检测灵敏度可达0.2ppm，80-90分钟之内可以同时检测90个样品。


另一篇为操作指南：


本实验方案采用Thermo   Scientific 的Multiskan   MK3 型酶标仪和Wellwash   4MK2 型洗板机，结合Abraxis  三聚氰胺检测试剂盒（由北京测迪科技有限公司提供），以竞争法测抗原的原理对液态奶或奶粉中的三聚氰胺进行检测分析。


一、样品准备

巴氏消毒全脂奶（液体）：

1）用稀释液以1:10 的比例稀释牛奶样品，如在900 μl 的稀释液中加入100 μl 牛奶。

婴幼儿配方奶粉：

1）按照配方奶粉的说明，以稀释液溶解奶粉，如用60 ml 稀释液溶解8.6 克奶粉。

2 ）用稀释液以1:5 的比例稀释奶粉溶液