GB/T 5009.141-2003食品中诱惑红的测定

上一篇 / 下一篇  2009-03-09 00:44:41/ 个人分类：分析方法

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GB/T 5009.141-2003 代替GB/T 16346-1996
Determination of allura red in foods
2003-08-11发布，2004-01-01实施
卫生部、国家标准化管理委员会发布
由卫生部提出并归口。起草单位：卫生部食品卫生监督检验所、河北省卫生防疫站、邯郸市卫生防疫站

规定了食品中诱惑红的测定方法。适用于糖果包衣等食品中诱惑红的测定。取样量为10 g时，检出限为25 mg/kg，线性范围为0～12 mg/L

原理：诱惑红在酸性条件下被聚酰胺粉吸附，而在碱性条件下解吸附，再用纸色谱法进行分离后，与标准比较定性、定量。



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TAG: 添加剂着色剂诱惑红

健康千万家 引用 删除 健康千万家   /   2009-03-09 09:34:25
对食品有危害的东西，还是有很想看一下。
 

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