易被滥用的添加剂:食品着色剂相关知识汇总

上一篇 / 下一篇  2009-03-14 23:00:09/ 个人分类:新闻报道

一、知识堂:

我国批准使用的着色剂种类

正确使用着色剂才能确保食品安全


二、标准

GB/T 5009.35-2003 食品中合成着色剂的测定

GB/T 5009.141-2003 食品中诱惑红的测定



三、其它分析方法:

食品中着色剂的测定

GB/T 9695.6-2008肉制品 胭脂红着色剂测定

肉制品中胭脂红着色剂测定

GB/T 21916-2008水果罐头中合成着色剂的测定HPLC

GB/T 5009.35—1996 食品中着色剂的测定方法

GB/T 9695.6-1988 肉制品 胭脂红着色剂测定 

着色剂_柠檬黄含量的测定方法

食品中合成着色剂的测定方法薄层色谱

HPLC同时测定饮料中的着色剂、甜味剂与防腐剂


四、讲义:
第7章食品色素和着色剂

讲义-食品着色剂


五、新闻:

谨防鲜榨果汁添加人工色素


超市自制食品遭遇质量尴尬


专家解读超市自制食品抽检指标


非食用物质黑名单公布 腊味涉嫌滥用添加剂

工商执法人员教你如何辨别腌腊制品优劣

上海市就滥用食品添加剂国家规定采取监查行动

TAG: 添加剂着色剂

原子荧光 引用 删除 F20090330   /   2009-04-27 15:26:16
楼主辛苦了。
dragon5 引用 删除 dragon5   /   2009-03-15 10:48:40
很不错很用处的资料,收藏了。
piaoliang110mei的个人空间 引用 删除 piaoliang110mei   /   2009-03-15 08:56:59
很好的关于色素的资料很全面
chongwenmen 引用 删除 chongwenmen   /   2009-03-15 08:52:26
感谢分享了,食品着色剂相关知识汇总很好的资料。
 

评分:0

我来说两句

显示全部

:loveliness::handshake:victory::funk::time::kiss::call::hug::lol:'(:Q:L;P:$:P:o:@:D:(:)

日历

« 2024-04-23  
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

数据统计

  • 访问量: 23813
  • 日志数: 62
  • 文件数: 95
  • 建立时间: 2009-02-26
  • 更新时间: 2011-06-09

RSS订阅

Open Toolbar