应用氢化物—原子荧光法测定大蒜中硒

摘　要　应用氢化物—原子荧光法测定大蒜中硒,选定了其最佳测定条件,对还原剂的浓度、酸的种类和浓度、干扰元素的消除等进行了研究。同时应用氢化物- 原子荧光法和氢化物- 原子吸收法进行了仪器比对实验。结果表明,氢化物- 原子荧光法测定大蒜中硒,其方法检出限11112μg/ L ,相对标准偏差(RSD) 216 % ,具有经济实用、操作简便、快速、灵敏度和选择性好、准确等优点。