运用台式分析仪NMR-MQC测试动物饲料中脂肪的含量

　　动物饲料是现代农业生产的关键部分，动物饲料可以确保家畜摄入适合的营养，以保证动物饲料的健康性和农场的产量达到最佳状态。动物饲料中脂肪的含量是动物饲料生产商重要的营养和品质控制参数。

　　低场磁共振(NMR)是一种清洁、快速和精确的油含量测量技术，是传统湿化学技术的有效替代，因为后者耗时、需要使用有毒化学品同时测量要求有经验的实验室操作人员。

　　与近红外技术(NIR)相比，NMR由于不依赖于样品的产地使得校正更容易，因此在含油检测中常常就可以直接用100%的油做校正。另外， NMR取样比NIR更具有代表性，因为NMR信号是从整个样品中获得的(容积高达150ml)，而NIR只是从表面获得。

　　在一些应用中，如种子，当样品中的水含量小于10%的情况下NMR还可以同时测量水的含量。