Workshop 2 : 牛奶及乳制品的质量检测和分析

　　时间：2010年9月15日

　　地点：上海新国际博览中心W2号馆W2-M2会议室

　　主办单位： Herbertz Dairy Food Service(Herbertz乳制品服务公司)

　　参会对象：乳制品厂的厂长、化验室主任、质量管理人员以及控制实验室的负责人

　　网址：www.a-c.cn

　　随着市场要求的不断提高，也为了满足相关的法律规定，对所有乳制品进行全面的产品质量检测和分析变得日益重要，乳制品厂和控制实验室在此采用当前国际通用的标准。

　　研讨会特别针对以下主题介绍当今的技术发展水平：

　　•质量管理体系在乳制品厂中的意义

　　•人员的培训

　　•送达牛奶的分析

　　•乳制品生产中牛奶成分的分析

　　•实验室分析方法的验证

　　•乳制品的高品质保证

　　主办方联系方式：

　　慕尼黑展览(上海)有限公司

　　赵晨光 洪燕

　　电话：86-21-2020 5579

　　传真：86-21 2020 5688

　　邮箱：zhao.chenguang@mmi-shanghai.com;

                    hong.yan@mmi-shanghai.com