CEM SPRINT真蛋白质分析仪Q&A

CEM SPRINT真蛋白质分析仪是快速测量食品、宠物食品等总的真蛋白质含量的一项新技术。它采用的是运用在生物科学领域的蛋白质标签技术，这项技术可以让我们给蛋白质贴上“标签”，提供一种在样品中直接测量蛋白质含量的手段。本质上，CEM SPRINT真蛋白质分析仪将蛋白质标签技术和一些创新的技术结合在一起，我们将这种生物技术转化并简化到一定程度，使它可以非常快速并简单地操作来检测所有的食品样品。