食品分析者 -- 群组论坛 - 分析测试百科网

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请问会是什么原因导致几十万分子量的组分消失？	4/787	07/28 23:12 =心晴=	07/28 23:25 哈达
这一次做的值很高，复检之后，值就很小	5/623	07/28 22:13 be!smile	07/28 23:14 不化妆的lay
检测油脂是否包被完全，可否用静置的方法测定？	4/870	07/28 22:16 #断点#	07/28 23:14 不化妆的lay
用奶粉调配含三聚氰胺的样品叫测三聚氰胺的含量求助	5/889	07/28 18:56 小书虫	07/28 19:09 孤独的渔夫
流动相不同，对检测结果有什么样的影响？	11/1645	07/28 18:36 mico_11	07/28 19:05 冰@舟
最近在试验奶粉中铝的测定求助	2/784	07/28 18:34 甜甜TVT	07/28 18:37 花花
有人知道木薯做淀粉的工艺吗？	5/805	07/28 17:52 疲惫黑眼圈	07/28 18:10 集贤阁
电导率高的话盐分高点有什么危害？	7/2118	07/28 16:18 grace!	07/28 16:41 80年代的人
出峰不完整这是什么原因引起的，仪器该怎么修理？	2/675	07/28 16:26 hero_b	07/28 16:30 apple_danny
大家鸡肉中含有金刚烷胺如何检测？	3/1070	07/26 19:54 花花	07/26 20:06 hey_bye
求助一种合适的干法灰化方法既能满足测铅又能测铬呢？	3/906	07/26 19:50 甜甜TVT	07/26 19:56 读过书的
怎样微生物不超标？	5/725	07/26 19:27 不化妆的lay	07/26 19:47 誓言@谎言
大家是如何做检测项目的检出限的？	4/774	07/26 15:08 today@	07/26 15:18 #断点#
药物残留的检测要求为不得检出，那怎么样算是未检出呢？	9/3431	07/26 14:35 莫莫莫	07/26 15:14 80年代的人
添加哪些较高端点的仪器好呢？	7/1011	07/26 14:23 星星……	07/26 14:53 grace!
标样和样品中同一组分的保留时间相差很大回收率低咋办	10/1513	07/26 10:51 孤独的渔夫	07/26 14:22 星星……
谁知道牛奶中香气成分怎么测定？	5/871	07/26 10:49 差不多先生	07/26 11:01 落叶无声
用国标测定食品栀子黄的疑问	7/763	07/26 10:34 mr.henry	07/26 10:51 孤独的渔夫
测定牛奶中的细菌总数大家有了解的吗？	4/898	07/26 10:43 outeer	07/26 10:50 孤独的渔夫
食品分析论文应该怎么发	0/981	07/04 18:18 qikanyun	07/04 18:18 qikanyun
想找一个体现低糖的理化指标，不知道该选什么呢？	10/1278	06/25 11:21 80年代的人	06/25 11:52 化小样
普析的紫外可见分光光度计标准曲线能直接用吗？	4/1155	06/25 11:42 不化妆的lay	06/25 11:52 化小样
花瓣泡水喝发现水先是变浅蓝色，然后才变成茶本身的颜色	2/2283	06/25 11:30 疲惫黑眼圈	06/25 11:36 =心晴=
【转载】专家称氢化植物油不等于反式脂肪酸	0/1027	06/25 11:13 today@	06/25 11:13 today@
【转帖】研究发现两种脂肪酸摄入比例失调会导致肥胖	0/742	06/25 11:10 apple_danny	06/25 11:10 apple_danny
大豆磷脂能溶解在什么食用油中呢？	5/2009	06/25 10:47 美丽婷婷	06/25 11:01 巅峰时刻#-#
有人用气相测过脂肪酸吗？我想测油脂中的脂肪酸组成	1/910	06/25 10:59 grace!	06/25 10:59 巅峰时刻#-#
油脂稳定性的影响因素除了氧化外还有其他哪些？	6/2394	06/25 10:41 kaixinjiuhao	06/25 10:57 grace!
油炸2分钟时会出现爆壳现象咋办？	7/845	06/25 10:20 雨儿	06/25 10:40 kaixinjiuhao
提出来的物质不知是什么，不知它的脂肪酸组成怎么样？	4/845	06/25 10:23 落叶无声	06/25 10:34 翔少爷
卤水的成分能否通过实验手段检测出来呢？	5/1040	06/25 10:12 孤独的渔夫	06/25 10:24 我是夜猫子
有谁做过小麦醇溶蛋白的酸性电泳？求助！	8/1009	06/25 09:57 mr.henry	06/25 10:15 敬候佳音
有知道哪种着色剂溶于水后呈现深红色的呢？	6/930	06/25 09:22 mico_11	06/25 09:53 兜兜
乳清蛋白是热不可逆的吗？	4/1281	06/25 09:28 读过书的	06/25 09:53 兜兜
细胞食物（CELLFOOD）	0/1521	06/25 09:50 青青子衿	06/25 09:50 青青子衿
一种乳化剂，白色或淡黄色粉末，有刺鼻的酸味求分析	6/2378	06/25 08:59 不化妆的lay	06/25 09:17 誓言@谎言
测果酒发酵过程中各个指标含量的变化求助	4/865	06/25 08:53 艾玛@加油	06/25 09:05 集贤阁
不知道增稠剂怎样使用求助啊！	10/1212	06/25 08:36 apple_danny	06/25 09:02 哦买噶
请问天然有机食品饮料的苦味如何除去？	12/1422	06/25 08:02 双_视野	06/25 08:47 #断点#
测质量标准里的东西啦，怎么测，具体用什么方法？	7/950	06/25 07:54 大球球	06/25 08:15 hero_b
牛奶蛋白能用DSC测定其变性温度吗？	3/1587	06/25 07:34 我是夜猫子	06/25 07:41 翔少爷
把杜仲叶的浸提物作为一种添加剂应符合那些标准？	5/616	06/25 07:15 XXXX111	06/25 07:27 雨儿
菌落总数和大肠杆菌数。多少算超标呢？？	3/1849	06/24 21:45 兜兜	06/25 07:08 小书虫
酱制品的开发受阻求助！	6/818	06/24 20:26 化小样	06/24 20:40 读过书的
采用经诱变后的乳酸菌菌株进行酸奶发酵可以吗？	3/874	06/24 20:28 明灰灰	06/24 20:35 mico_11
大家有什么想法吗乳制品中替代明胶？	13/1299	06/24 19:41 巅峰时刻#-#	06/24 20:17 哦买噶
beta-葡聚糖试剂盒，我做的结果不准确求解！	4/788	06/24 20:08 疲惫黑眼圈	06/24 20:16 哦买噶
胶原蛋白与结冷胶发生反应了？解决方法是什么？	6/1672	06/24 19:37 grace!	06/24 19:56 未完~待续
农残检测的标准求助呀！！！	3/778	06/24 19:45 hero_b	06/24 19:52 today@
酒感发涩，里面单宁太多怎么办？	6/1484	06/24 19:26 双_视野	06/24 19:47 迷糊小鬼

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