肉豆蔻

性状

本品呈卵圆形或椭圆形,长2~3cm,直径1.5~2.5cm。表面灰棕色或灰黄色,有时外被白粉(石灰粉末)。全体有浅色纵行沟纹和不规则网状沟纹。种脐位于宽端,呈浅色圆形突起,合点呈暗凹陷。种脊呈纵沟状,连接两端。质坚,断面显棕黄色相杂的大理石花纹,宽端可见干燥皱缩的胚,富油性。气香浓烈,味辛。

鉴别

(1)本品横切面:外层外胚乳组织,由10余列扁平皱缩细胞组成,内含棕色物,偶见小方晶,错入组织有小维管束,暗棕色的外胚乳深入于浅黄色的内胚乳中,形成大理石样花纹,内含多数油细胞。内胚乳细胞壁薄,类圆形,充满淀粉粒、脂肪油及糊粉粒,内有疏散的浅黄色细胞。淀粉粒多为单粒,直径10~20m,少数为2~6分粒组成的复粒,直径25~30μm,脐点明显。以碘液染色,甘油装置立即观察,可见在众多蓝黑色淀粉粒中杂有较大的糊粉粒。以水合氯醛装置观察,可见脂肪油常呈块片状、鳞片状,加热即成油滴状(2)取本品粉末2g,加石油醚(60~90℃)10ml,超声处理30分钟,滤过,取滤液作为供试品溶液。另取肉豆蔻对照药材2g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一高效硅胶G预制薄层板上,以石油醚(60~90℃)乙酸乙酯(9:1)为展开剂,展开缸中预饱和15分钟,展开,取出,晾干,喷以5%香草醛硫酸溶液,在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点

检查

水分不得过10.0%(通则0832第四法)。黄曲霉毒素照真菌毒素测定法(通则2351)测定本品每1000g含黄曲霉毒素B1不得过5g,黄曲霉毒素G2、黄曲霉毒素G1、黄曲霉毒素B2和黄曲霉毒素B1的总量不得过10g

含量测定

挥发油取本品粗粉约20g,精密称定,照挥发油测定法(通则2204)测定。本品含挥发油不得少于6.0%(ml/g)。去氢二异丁香酚照高效液相色谱法(通则0512)测定色谱条件与系统适用性试验以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以甲醇水(75:25)为流动相;检测波长为274nm理论板数按去氢二异丁香酚峰计算应不低于3000。对照品溶液的制备取去氢二异丁香酚对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含30g的溶液,即得供试品溶液的制备取本品粉末(过二号筛)约0.5g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入甲醇50ml,称定重量,超声处理(功率250W,频率40kHz)30分钟,放冷,再称定重量,用甲醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各0pl,注入液相色谱仪,测定,即得本品按干燥品计算,含去氢二异丁香酚(C20H2O4)不得少于0.10%。

饮片

【炮制】肉豆蔻除去杂质,洗净,干燥 【性状】【鉴别】【检查】【含量测定】同药材麸煨肉豆蔻取净肉豆蔻,加人麸皮,麸煨温度150~160℃,约15分钟,至麸皮呈焦黄色,肉豆蔻呈棕褐色,表面有裂隙时取出,筛去麸皮,放凉。用时捣碎每100kg肉豆蔻,用麸皮40kg。 【性状】本品形如肉豆蔻,表面为棕褐色,有裂隙。气香,味辛。 【含量测定】同药材,含挥发油不得少于4.0%(ml/g);含去氢二异丁香酚(C20H2O4)不得少于0.080%。 【鉴别】【检查】同药材。 【性味与归经】辛,温。归脾、胃、大肠经 【功能与主治】温中行气,涩肠止泻。用于脾胃虚寒,久泻不止,脘腹胀痛,食少呕吐 【用法与用量】3~10g 【贮藏】置阴凉干燥处,防蛀。

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