花椒

性状

青椒多为2~3个上部离生的小瞢莢果,集生于小果梗上,瞢茭果球形,沿腹缝线开裂,直径3~4mm。外表面灰绿色或暗绿色,散有多数油点和细密的网状隆起皱纹;内表面类白色,光滑。内果皮常由基部与外果皮分离。残存种子呈卵形,长3~4mm,直径2~3mm,表面黑色,有光泽。气香,味微甜而辛花椒瞢果多单生,直径4~5mm。外表面紫红色或棕红色,散有多数疣状突起的油点,直径0.5~1mm,对光观察半透明;内表面淡黄色。香气浓,味麻辣而持久

鉴别

(1)青椒粉末暗棕色。外果皮表皮细胞表面观类多角形,垂周壁平直,外平周壁具细密的角质纹理,细胞内含橙皮苷结晶。内果皮细胞多呈长条形或类长方形,壁增厚,孔沟明显,镶嵌排列或上下交错排列。草酸钙簇晶偶见,直径15~28pm。花椒粉末黄棕色。外果皮表皮细胞垂周壁连珠状增厚。草酸钙簇晶较多见,直径10~40μm。(2)取本品粉末2g,加乙醚10ml,充分振摇,浸渍过夜,滤过,滤液挥至1ml,作为供试品溶液。另取花椒对照药材2g同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述两种溶液各51,分别点于同一硅胶G薄层板上,以正己烷-乙酸乙酯(4:1)为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显相同的红色荧光主斑点。

含量测定

照挥发油测定法(通则2204)测定。本品含挥发油不得少于1.5%(ml/g)。

饮片

【炮制】花椒除去椒目、果柄等杂质。 【性状】同药材。炒花椒取净花椒,照清炒法(通则0213)炒至有香气。 【性状】本品形如药材,可见或偶见焦斑。 【性味与归经】辛,温。归脾、胃、肾经。 【功能与主治】温中止痛,杀虫止痒。用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛;外治湿疹,阴痒。 【用法与用量】3~6g。外用适量,煎汤熏洗。 【贮藏】置通风干燥处

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