您的位置: 分析测试百科网 >> TAG: 冷冻 - 分析测试百科网
1. 冷冻、冷藏法 一般说来,温度越低,微生物生长越慢,直至某一温度下所有微生物的活动完全停止。因此,可以采用低温(冷冻、冷藏)来控制食品中微生物的生长,抑制化学反应和酶反应,使食品得到贮藏。 按照食品的种类,可采用没有...
该TAG下暂无图片
该TAG下暂无商品
该TAG下暂无书签
该TAG下暂无影音