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• 谨剔：烤肉串常添加不明染料

  food 发表于 2009-03-03 22:40:37

  天气渐热，街边肉串店的生意也渐渐火起来，然而，一些商贩却趁机在肉串上做起了手脚。昨天，李先生致电本报提醒爱吃肉串的消费者：要慎吃烤肉串，原因是一些商贩在肉串上添加了对人体有害的红粉，以改善烤肉的色泽、口感。■肉串发...

• 颜色鲜有隐患 烤肉串添染料

  food 发表于 2009-03-03 22:39:33

  　　进入夏季，街边烧烤店的生意火起来，一些商贩在肉串上添加对人体有害的红色染料，烤肉的色泽和口感好了，却对吃烧烤者的身体造成伤害。　　市民赵先生最近经常在街边吃烧烤，他发现颜色发红的羊肉串口感好。记者走访看到，多...

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