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产量和品质是农作物最重要的农艺性状。以水稻为模式,科学家们对产量性状有较多的研究, 而对稻米品质的研究相对滞后,其重要原因之一是决定品质性状的遗传网络复杂。而对于决定稻米食用和蒸煮品质这一重要性状而言,在定量...
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