氢化物原子荧光法测酱油和食盐中的铅

摘　要:本文利用AFS —230a 氢化物原子荧光光谱仪进行了氢化物发生原子荧光测定酱
油中铅、食盐的研究。样品采用湿法和干法两种方法进行处理对照,对铁氰化钾—草酸体系最佳分析条件进行了探讨和验证。本方法解决了其他仪器不能解决的酱油中盐份干扰问题。检出限为0. 4ng/ ml ,回收率为91 —99. 8 % ,线性范围0. 00～56. Ong/ ml ,用标准物质进行对照,结果与标准值吻合。该方法操作简便、快速,灵敏度高,精密度和准确度好,线性范围宽,检出限低,有很强的实用价值。