过年啦！吃喝时要注意“几高”

　　又要过年啦!先在这里预祝百科网里的XDJMS新年快乐，祝大家吃好喝好玩儿好乐好!但是作为一个灰常有爱心，有责任心滴淫，不得不提醒大家，在过年这段时间，千万别光顾着大鱼大肉，一定要注意合理膳食，防止几高的出现哦!

　　怎样做到合理膳食呢?当然要注意饮食搭配了!我给大家出个招儿，选择低GI的食物，帮您春节期间饮食均衡，避免“几高”的产生。

　　低GI的食物主要有：粗粮、豆类、乳类、薯类(生的或是冷处理的)、含果酸较多的水果(苹果、樱桃、猕猴桃等)、全麦或高纤食品、混合膳食食物(饺子、混沌等)以及果糖等。选择这些食物，您可以安心、放心的食用，不怕血压、血糖升高，同时也不怕发胖~

　　高GI的食物主要有：蛋糕、饼乾、甜点、薯类(水多、糊化的)、精致食物、精加工且含糖量高的即食食品等。选择这些食物时候，您可要小心了，这些食物都极易引起血糖的升高，容易导致高血压、高血糖等病症的发生。

　　GI (Glycemic Index)是指食物的血糖生成指数，是反映食物引起人体血糖升高程度的指标,是人体进食后机体血糖生成的应答状况。

　　GI高的食物，进入肠道后消化快、完全吸收，葡萄糖能够迅速进入血液，而低GI的食物，在肠道中停留的时间长，释放缓慢，葡萄糖进入血液后峰值较低，引起餐后血糖反应较小，需要的胰岛素也相应减少，所以避免了血糖的剧烈波动，既可以防止高血糖也可以防止低血糖，有效的控制血糖。

　　此外，保持充分的睡眠、适当的运动等都是帮助您春节不得富贵病，远离“几高”的法宝~