应用领域：食品添加剂/调味品 检测样品：乙醛酸 检测项目：含量测定
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乙醛酸作为最简单的具有醛和羧酸官能团的醛酸，其衍生品种已达数十种，在香料、医学造纸、皮革、塑料、涂料、着色、农药、食品添加剂、有机、生化等多领域均有涉及。
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