iCAP 6000 系列ICP光谱仪测定粮食中主量和痕量元素

过去的十年中，如何使食品免受潜在污染物毒害已经变成了公众关心的重大议题。负责食品法典的(全球食品和消费品法规)发展的机构被称为食品法典委员会，这是一个由粮食及农业组织和世界卫生组织主办的政府间机构。和标准法规测试一样，我们非常有必要考虑那些通过多种途径进入食物链的污染物，如工业污染或者环境污染，换句话说就是雨水对作物的造成的污染。一旦有害元素进入食物链，将引起重大的健康隐患。考虑到这一点以及越来越多的微量元素亟待测定，所以测试方法是否严谨可靠则显得至关重要。

iCAP 6000系列采用了高分辨率的中阶梯光栅分光光谱仪，有着经过极大技术改进的电荷注入式(CID)检测器。CID技术的优势决定了此检测器比它以往所有的前身具有更高的灵敏度及更低的噪音。分析选择双向观测模式因为水平观测将带来最大的灵敏度，而垂直观测又能够维持卓越的基体耐受性。

从表格所列出的结果可以明显得出，无论是主量还是痕量元素，本实验均能成功地进行测定。iCAP6000系列双向观测ICP光谱仪能够简单快速地对粮食样品消解液进行测定，并成功得出准确、精密的实验结果。独特的CID检测器的全谱摄谱功能可以选择最优化的波长，同时双向观测炬管在食品分析应用上提供了最低的检测限。