迅数公司应邀参加“第六届食品科学国际年会暨食品科学重大基础理论研究高峰论坛”

8月5日至7日，迅数公司应邀参加了由北京市食品研究所、中国食品杂志社《食品科学》杂志、国际谷物科技学会(ICC)主办的“第六届食品科学国际年会暨食品科学重大基础理论研究高峰论坛”。本次会议共有来自美国、澳大利亚、日本、韩国等10余个国家20余位国际食品专家及国内500余位专家、学者、企业代表参加。

 

会议先后就国内外食品科学、粮油食品、食品生物技术、肉类食品、乳蛋类食品、水产食品、食品安全、功能食品与天然产物及果蔬贮运与加工等重大基础研究展开深入探讨，展示了食品科学基础研究领域的最新科研成果。

 

迅 数公司作为国内领先的食品微生物快速检测仪器的供应商，受到与会专家、学者的广泛关注。在会上，迅数工程师向各位代表展示了其广泛应用于食品检测领域的全 自动菌落计数仪。该仪器能够代替人工，在几秒钟内完成对平板菌落的计数，菌落图片和数据还能自动保存，形成数据库，大大提高了实验效率。仪器凭借多种先进 的处理算法和自动杂质剔除、粘连菌落分割功能，还能准确的处理一些复杂平板，大大提高了实验精度。据透露，迅数全自动菌落计数仪已在包括中国农科院农产品 加工所、浙江大学食品学院、重庆出入境检验检疫局、中粮集团、安利公司在内的500多家国内外机构得到了重要的应用。

 

会议期间，迅数工程师还与已经在使用仪器的中国农科院蜜蜂研究所、茶叶研究所、四川大学的老师作了详细交流，老师们对迅数公司的产品和服务给与了高度评价。