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GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定

发布时间: 2019-01-11 15:33 来源:青岛盛瀚色谱技术有限公司
资料类型:标准
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GB 5009.24-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定

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本标准规定了食品中黄曲霉毒素 M1和黄曲霉毒素 M2(以下简称 AFT M1和 AFT M2) 的测定

方法。

第一法为同位素稀释液相色谱-串联质谱法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中 AFT M1

和 AFT M2的测定。

第二法为高效液相色谱法,适用范围同第一法。

第三法为酶联免疫吸附筛查法,适用于乳、乳制品和含乳特殊膳食用食品中 AFT M1的筛查测定。


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