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Anters-1200F2型高效液相色谱仪
Anters-1200F2型高效液相色谱仪仪器特点1、采用了自动进样器与全封闭样品瓶,可以实现无人操作,节省人力;2、使用高精度HPLC分析色谱泵,重现性良好;......
Anters-1200V型高效液相色谱仪
Anters-1200V型高效液相色谱仪仪器特点1、采用了自动进样器与全封闭样品瓶,可以实现无人操作,节省人力;2、使用高精度HPLC分析色谱泵,重现性良好;3......
Anters-1200F1型高效液相色谱仪
Anters-1200F1型高效液相色谱仪仪器特点1、采用了自动进样器与全封闭样品瓶,可以实现无人操作,节省人力;2、使用高精度HPLC分析色谱泵,重现性良好;......
Anters-1200E型高效液相色谱仪
Anters-1200E型高效液相色谱仪仪器特点1、采用了自动进样器与全封闭样品瓶,可以实现无人操作,节省人力;2、使用高精度HPLC分析色谱泵,重现性良好;3......
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食品中存在的天然有害物,如河豚中含有的河豚毒素,发芽和绿皮马铃薯中含有的龙葵碱糖苷,大豆中含有的胰蛋白酶抑制剂,毒蘑菇中含有的蘑菇毒素等。滥用食品添加剂,如在动......
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食品添加剂具有以下三个特征:一是为加入到食品中的物质,因此,它一般不单独作为食品来食用;二是既包括人工合成的物质,也包括天然物质;三是加入到食品中的目的是为改善......
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英文:inorganic compound.无机化合物,与机体无关的化合物(少数与机体有关的化合物也是无机化合物,如水),与有机化合物对应,通常指不含碳元素的化......
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狭义上的有机化合物主要是指由碳元素、氢元素组成,一定是含碳的化合物,但是不包括碳的氧化物和硫化物、碳酸、碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、碳化物、碳硼烷、羰基金......
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蛋白质是一种复杂的有机化合物,旧称“朊(ruǎn)”。氨基酸是组成蛋白质的基本单位,氨基酸通过脱水缩合连成肽链。蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子,每一......
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人为原因造成的多环芳烃的污染源很多,主要是由各种矿物燃料(如煤、石油和天然气等)、木材、纸以及其他含碳氢化合物的不完全燃烧或在还原条件下热解形成的,简单烃类和芳......
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蛋白质组(Proteome)一词,源于蛋白质(protein)与 基因组(genome)两个词的组合,意指“一种基因组所表达的全套蛋白质”,即包括一种细胞乃至一......
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多环芳烃是指含两个或两个以上苯环的芳烃,简称PAHs。它们主要有两种组合方式,一种是非稠环型,其中包括联苯及联多苯和多苯代脂肪烃;另一种是稠环型,即两个碳原子为......
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兽药在防治动物疾病、提高生产效率、改善畜产品质量等方面起着十分重要的作用。然而,由于养殖人员对科学知识的缺乏以及一味地追求经济利益,致使滥用兽药现象在当前畜牧业......
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农药残留问题是随着农药大量生产和广泛使用而产生的。 第二次世界大战 以前,农业生产中使用的农药主要是含砷或含硫、铅、铜等的无机物,以及除虫菊酯、尼古丁等来自植物......
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霉菌毒素(mycotoxins)主要是指霉菌在其所污染的食品中产生的有毒代谢产物,它们可通过饲料或食品进入人和动物体内,引起人和动物的急性或慢性毒性,损害机体的......
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激素,旧称“荷尔蒙”。人和动物的内分泌器官或组织直接分泌到血液中的对身体有特殊效应的物质。消化道器官及胎盘等组织也分泌激素,例如促胰液分泌激素、促胃液分泌激素、......
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食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂一般可以不是食物,也不一定有营养价值,但必须符合上......
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氨基酸,是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。与羟基酸类似,氨基酸可按照氨基连在碳链上的不同位置而分α-,β-,γ......
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蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式......
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维生素 (Vitamin) 是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参......
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