分析测试百科网 认证会员,请放心拨打!
诚信认证:
工商注册信息已核实!领域: | 粮油及淀粉豆制品等制品,饲料 | ||
样品: | 大豆饼粉 | 项目: | 脂肪含量 |
参考: | GB/T 6443-2006 |
方案文件名 | 下载 |
---|---|
索氏提取仪测定大豆饼粉中的脂肪含量 |
下载此篇方案 |
大豆饼粕是大豆提取油之后的剩余物。从油料中提取的常用方法有两种,即压榨法和有 机溶剂浸提法。采取有机溶剂提取豆油之后剩余物为大豆粕;采用压榨法提取油之后的大豆 剩余物,因大多数压制成饼状,所以被称做豆饼。一般大豆粕中油的残留量低,大豆饼中油 的残留量较高。由于加工方法的不同,使大豆饼、粕的结构特征各有不同。本实验参照《GB/T 6443-2006 饲料中粗脂肪的测定》对大豆饼粉中的脂肪含量进行测定。