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工商注册信息已核实!领域: | 动物性食品及其制品 | ||
样品: | 猪肉 | 项目: | 磺胺类药物多残留的测定 |
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固相萃取法用于猪肉中磺胺类药物多残留的测定 |
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近年来,越来越多的研究结果表明,磺胺类药物特别是磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、 磺胺甲基异恶唑等残留对人体的危害主要表现为“致癌、致畸、致突变”作用,引起过敏、 中毒和导致耐药性菌株产生,以及引起造血系统障碍、急性溶血性贫血、粒细胞缺乏症、再 生障碍性贫血等。因此,加强磺胺残留的检测及监控是控制兽药残留发生的重要措施之一。