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岛津PM2.5有害物质解决方案
ICPMS-2030同时测定强化食品中的营养元素及有害元素
发布时间：
2021-12-17 16:12
来源：
岛津企业管理（中国）有限公司/岛津（香港）有限公司
| 领域： | 其他食品,乳制品和蛋制品 | ||
| 样品： | 乳制品及特殊膳食 | 项目： | 理化分析 |
| 参考： | 《GB 5009.268-2016 食品安全国家标准食品中多元素的测定》 | ||
| 方案文件名 | 下载 |
|---|---|
ICPMS-2030同时测定强化食品中的营养元素及有害元素 |
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利用岛津电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2030，快速测定了钙铁锌强化米粉中营养元素及有害元素的含量。实验结果表明：各元素的相关系数 r＞0.999，方法检出限低，加标回收率介于97%~106%之间，该方法适用于强化食品中营养元素及有害元素的同时测定。
