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使用三重四极杆质谱仪LCMS™-8060NX分析葡萄酒

发布时间: 2021-12-20 15:39 来源: 岛津企业管理(中国)有限公司/岛津(香港)有限公司
领域: 酒类
样品:酒类 项目:营养成分
参考:/ VBA

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使用三重四极杆质谱仪LCMS™-8060NX分析葡萄酒

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本报告介绍使用高效液相色谱质谱联用仪(LC/MS/MS),通过食品代谢组学来鉴别无酒精葡萄酒与葡萄酒的差异、高档葡萄酒(分级)与佐餐葡萄酒间差异的案例。


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