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乳制品中微量碘的测定.PDF |
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据报道,奶制品摄入量增加与青春期的孩子长粉刺有密切关系,这或许是因为牛奶中含碘量很高而造成的。牛乳中碘含量偏高的因素很多,奶农在奶牛的饲料中添加碘以提高产量,用碘酒消毒挤奶器等器具等均能引起牛乳碘含量的偏高。
本文推荐了一种碘的检测方法,结合瑞士万通独有的英蓝TM渗析技术,样品处理简单,方法准确、快速、简便、重现性好、自动化高。