摘要
糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂。是一种甜味剂。除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，使食欲减退。因此，糖精钠的含量的控制很有必要。为此南京科捷应用LC-600液相色谱仪器对糖精钠的分析方法进行了研究，可同时应用高效液相色谱法对橙汁、碳酸饮料中山梨酸、苯甲酸、糖精钠的含量进行检测，检测快速，结果准确可靠。
南京饮料中甜味剂糖精钠分析液相色谱仪
1、本方法的应用范围
　　1） 食品：冷饮、饮料、果冻、凉果、蛋白糖等
　　2） 饲料添加剂：猪饲料、香甜剂等
　  3） 日化行业：牙膏、嗖口水、眼药水等
　　4） 电镀行业：电镀光亮剂
南京饮料中甜味剂糖精钠分析液相色谱仪
2、仪器配置

检测项目	苯甲酸、山梨酸、糖精钠
本项目实验单位	南京科捷分析仪器应用研究所
实验仪器型号及配置	LC-600液相色谱仪 P600宝石恒流泵            1台 UV600紫外检测器         1台 7725i六通进样阀         1只 WS600色谱工作站         1套
液相色谱柱	进口C184.6mm*250mm（糖专用柱）

南京饮料中甜味剂糖精钠分析液相色谱仪
3、检测食品中糖精钠液相色谱法原理
样品加温除去二氧化碳和乙醇，调pH至近中性，过滤后进高效液相色谱仪，经反相色谱分离后，根据保留时间和峰面积进行定性和定量。
南京饮料中甜味剂糖精钠分析液相色谱仪
4、检测食品中糖精钠液相色谱法试剂
　　1）　甲醇：经滤膜(0．5μm)过滤。
　　2）氨水(l＋1)：氨水加等体积水混合。
　　3）　乙酸铵溶液(0．02mol／L)：称取1．54g乙酸铵，加水至1000mL溶解，经滤膜(0．45μm)过滤。
　　4）　糖精钠标准储备溶液：准确称取0．0851g经120℃烘干4h后的糖精钠，加水溶解定容至100．0mL。糖精钠含量1.0mg/mL，作为储备溶液。
5）　糖精钠标准使用溶液：吸取糖精钠标准储备液10．0mL放入100mL容量瓶中，加水至刻度。经滤膜(0．45μm)过滤。该溶液每毫升相当于0．10mg的糖精钠。
液相色谱分析食品饮料中甜味剂糖精钠
主营业务：
1、销售本公司制造的色谱仪，以及进口和国产的各类色谱仪、色谱仪配件、各种色谱柱、色谱标样及色谱试剂；兼营其他各种分析仪器、相关配件和试剂。
2、专业维修各类进口和国产的气相色谱仪、高效液相色谱仪、紫外分光光度计、原子吸收分光光度计、红外光谱仪、核磁共振以及原子发射光谱等分析仪器。
3、帮助客等技术咨询服务，真正让客户“买得放心，用得安心”。
4、本公司对外承接各类气体、液体以及固体产品的分析检测任务；并承接家居空气质量、饮用水质量等与生活安全有关的监控分析，给出权威的检测报告。
南京饮料中甜味剂糖精钠分析液相色谱仪
    南京科捷分析仪器有限公司（联系电话：025-83312752 13951792301 传真:025-83738955  ）是专业研究、开发、制造和销售色谱仪（气相色谱仪、液相色谱仪）、高纯气体分析设备、色谱配件、色谱试剂以及其他分析仪器的高科技企业。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途