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(GB 5009.33-2010) 食品中亚硝酸盐的测定 离子色谱法

发布时间: 2022-06-14 13:51 来源: 艾杰尔-飞诺美(Agela & Phenomenex)
领域: 粮油及淀粉豆制品等制品,动物性食品及其制品,蔬菜/水果/蜜饯/酱腌菜等制品,婴幼儿及其他配方谷粉产品
样品: 水果,蔬菜,鱼类,肉类,蛋类项目:亚硝酸盐
参考:GB 5009.33-2010

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(GB 5009.33-2010) 食品中亚硝酸盐的测定 离子色谱法

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关于食品中亚硝酸盐的测定法,离子色谱法以其方便准确的优点正逐渐取代传统重氮化偶合分光光度法。在样品的前处理过程中,提取水溶液中含有颗粒物、有机物和Cl- 等杂质的干扰。


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