藕粉水分仪又称卤素快速水分测定仪，仪器采用热解重量原理设计的，是一种新型快速食品行业水分检测仪器。水分测定仪在测量样品重量的同时，仪器采用环形管卤素加热方式，快速干燥样品，在干燥过程中，水分仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，zei终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，卤素加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。
产品型号及名称
SFY-6型藕粉水分仪、卤素快速水分测定仪
产品特点‍
1、卤素灯加热均匀、科学；
2、检测速度快、只需几分钟；
3、体积小、重量轻；
4、全自动测试、用途广泛；
5、操作简单、测量准确；
6、显示部分采用红色数码管显示（7种参数：水分值、样品重量初值、终值、测定时间、温度初值、zei终值、判别时间）；
7、具有与打印机、电脑连接功能（可选配件）。 
主要参数‍
1、水分测定范围（%）：0.01-100
2、水分测定时间：只需几分钟
3、测定试样重量（g）：0.5-60
4、zei大称重量（g）：60
5、水分含量可读性(％)：0.01
6、温度指示范围（℃）：起始-180
7、外形尺寸（mm）：380×205×325
8、净重量：3.7kg 

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途