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参考报价: | 面议 | 型号: | FoodScan 2 |
品牌: | 福斯 | 产地: | 丹麦 |
关注度: | 暂无 | 信息完整度: | |
样本: | 典型用户: | 暂无 |
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FoodScan 2福斯近红外 香肠中总亚硫酸盐含量的测定有特定规范与标准,应用于动物性食品行业领域。点击查看相关规范标准。
样品制备
将样品均质,避免暴露于空气中。称取10gl样品到750ml的蒸馏管中。
FoodScan™ 2 的上一代产品FoodScan™ 1作为全球标准已经超过10年,已有1500多台在全球各地的肉类工厂运转,客户包括丹麦皇冠、美国泰森、双汇集团等。新一代产品FoodScan™ 2同样采用近红外透/反射技术,全球ANN人工神经网络定标。速度提高到15-25秒/样品,且检测指标增加。主要用于肉类加工厂进行原料定价分级、生产配方调整(更精确的调整肥/瘦肉比例,降低成本),以及成品控制;同时适用于各监督检验机构、超市、商场、肉类贸易商等进行快速的肉类检测。
技术参数:
1.应用范围: 猪、牛、鸡等各类畜禽水产的原料肉或成品
2.测定指标: 脂肪、蛋白质、水分、胶原蛋白、盐(氯基)、瘦肉,可增加指标:饱和脂肪酸、灰分、盐分(钠基)、水分活度、颜色等
3.测定速度: 每个样品15-25秒
4.产品认证:唯一通过AOAC(美国分析化学家协会)认证的肉类快速检测仪器,认证号983.18
主要特点:
1.快速准确
2.无需任何化学试剂,无需特殊的样品制备
3.生肉及熟肉制品均可检测
Fossomatic仪器简介:
FoodScan 2福斯近红外 香肠中总亚硫酸盐含量的测定信息由福斯分析仪器为您提供,如您想了解更多关于FoodScan 2福斯近红外 香肠中总亚硫酸盐含量的测定报价、型号、参数等信息,欢迎来电或留言咨询。
注:该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案,不可用于临床诊断或治疗等相关用途