波谱核磁共振和核磁的区别

波谱核磁共振（核磁共振波谱）和核磁是同一种现象的不同描述方式。

核磁共振是指在外加恒定强磁场和射频辐射场的作用下，原子核可发生能级跃迁的现象。当原子核处于低能态时，可以通过吸收或发射特定频率的射频辐射而跃迁到高能态，这个特定频率被称为共振频率。核磁共振可以用于确定某种物质中不同原子核的数量和环境。

而波谱核磁共振是对核磁共振现象进行测量、分析和研究的方法和技术。它通过记录射频辐射的吸收或发射强度随频率的变化，得到核磁共振谱图。从核磁共振谱图可以得到关于化合物结构、分子运动、化学环境等信息。

因此波谱核磁共振和核磁的区别就是：核磁共振是一种物理现象，而波谱核磁共振是对这一现象进行测量和研究的方法。

波谱核磁共振技术的应用领域：

【食品农业】

在众多应用领域之中，食品农业应该是低场核磁共振技术应用最广泛的领域了，从国家标准的油料种子含油含水率的测定及固体脂肪含量SFC测定，再到农产品、果蔬、畜肉、海产品、乳制品等等，低场核磁共振技术都有应用。

【高分子材料】

这里所说的高分子材料主要包括：弹性体材料（如橡胶）、非金属复合材料（如玻璃纤维、碳纤维、有机纤维等）、功能膜材料、纳米颗粒、凝胶等多孔材料。检测范围主要分为定量和定性研究。

其中定量包括：交联密度、橡胶及增塑剂含量、软硬段比例、氟含量等。

定性包括：硫化、固化、老化过程、降解过程、吸湿过程等。此外还有性能研究：颗粒聚合物相容性、颗粒表面改性、材料吸附性能、聚合物竞争性吸附、亲疏水表征等、分散性能等。

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