食品工业在我国经济中发挥着重要作用,工业微波设备被广泛应用于规模化食品加工领域。目前主要有隧道式、真空式和箱式(柜式)几种类型产品。微波技术可用于食品的干燥、杀菌、烘烤、脱臭、膨化和保鲜处理。隧道设备的结构和功能比较通用,也适用于木材、纸张、农产品和制药等领域。产品的特点包括:
1. 专为加热、熟化、烘干等应用领域设计的工业化隧道式微波食品处理平台
2. 支持50~200℃的产品工艺,以适应不同的加工需要
3. 支持不同铺料厚度的粉料、块料和包装食品的处理工艺
4. 支持通风排气的设计
5. 内置照明和观察窗系统
6. 支持辅助上料和落料匹配系统
7. 支持多段测温,分体控制工艺技术
8. 智能化控制系统,可通过触摸屏进行温度和功率的闭环控制
9. 符合GB5959.6-2008《电热装置的安全第6部分工业微波加热设备的安全规范》
10. 可根据客户需求定制和添加功能,如辅助电热技术、环境制热、制冷辅助技术和电动匀料技术等。技术参数包括:
(一)微波系统
1. 微波功率为额定功率(根据工艺选择),采用工业级微波变频电源
2. 微波加热腔采用304不锈钢一体焊接设计,内置LED射灯照明系统
3. 内置托辊系统和测温点,贯穿式气流设计
(二)功能系统
1. 处置系统采用食品级特氟龙输送带和多级托辊系统
2. 温度控制范围为0~100℃,根据物料工艺要求采用热电偶或红外测温
3. 匀料控制采用特氟龙输送带和电动拨料器
4. 进出料系统设置进料和出料料仓,过程监控通过LED射灯照明和远程视频监控实现
(三)控制系统
1. 采用PLC编程控制,触摸屏对话窗口,操作简单快捷
2. 设置异常状态监控和报警功能,支持远程计算机操作和监控
(四)安全系统
1. 设备主体采用一体化装配工艺和微波屏蔽保护设计
2. 采用λ/4高阻抗微波抗流抑制结构和负载吸收系统保证操作人员健康安全
3. 操作系统和监控采用分体控制模式
4. 可选配防火结构,支持氮气保护和水雾喷淋
(五)整机说明
1. 供电为380Vac/50Hz,长时间工作需配水冷微波系统
2. 外观尺寸根据要求定制,公司产品通过ISO9001质量认证体系,整机质保一年。
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注:该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案,不可用于临床诊断或治疗等相关用途