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全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 小麦粉和玉米粉中的赭曲霉毒素
发布时间：
2019-03-08 16:32
来源：
睿科集团股份有限公司
| 领域： | 粮油及淀粉豆制品等制品 | ||
| 样品： | 赭曲霉毒素 | 项目： | 小麦粉和玉米粉 |
| 参考： | GB 5009.96-2016《食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A 的测定》中第一法 | ||
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全自动固相萃取-高效液相质谱联用测定 小麦粉和玉米粉中的赭曲霉毒素 |
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本应用文章参考GB 5009.96-2016《食品安全国家标准食品中赭曲霉毒素A 的测定》中第一法，采用免疫亲和柱净化，高效液相色谱联用技术检测，建立了大麦粉及玉米粉基质中对赭曲霉毒素A（OTA）的前处理和检测分析方法，对于OTA的加标回收率在77.9-78.40%之间。
