Grabner 香精香料全自动微量闭口闪点测试解决方案

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香精香料是伴随着现代工业发展而出现的集“高、精、新”技术于一身的产物，其已被
广泛使用于食品、日化、烟草等行业，与人们的日常生活息息相关。在此基础上，形成了具
有高度专业化、集中化为特点的香精香料产业。
现状
在二十世纪 80 年代，发达国家的香精香料企业同样处于高度分散状态，经过近几十年
的集聚，才形成了今天的国际行业巨头。全球著名的香料跨国公司有: 美国的 IFF、瑞士
的奇华顿( Givaudan) 和芬美益( Firmenich)、英国的 Quest 和 BBA( BushBookAllen)、日本的
高砂( Takasago)和长谷川( Hasegawa)、馨森和德威龙等。世界八大香料公司占有世界 2/3 的
市场份额，其它数百个公司的业务构成了剩下的 1/3。
2003 年以前，国际香精香料产品基本上被发达国家垄断，发达国家总需求占生产总量
的 90%左右，10%产品外销，证明其他国家用量很少。随着经济的发展，人民的生活水平的
不断提高，只有 10%消费量的这些国家，成为香精香料行业新的增长点和动力。就象我们
国家，2010 年需求达到 200 亿，年均按照 4.7%的速度增长。国际十大香料公司在本国(地区)
的销售额仅占 30%~50%，其余 50%~70%的香精香料产品销售到其他国家和地区。由于欧洲、
北美洲的香精香料消费已趋于饱和状态，主要竞争焦点是亚洲、大洋洲和南美洲的第三世界
国家和地区。
趋势及需求
弗里多尼亚集团的报告显示，受食品和饮料加工业需求增长以及发展中国家消费者支出
增加等因素刺激，未来全球香精香料市场将以年均 4.3%的速度增长，到 2014 年全球香精香
料市场总额将达 235 亿美元。其中，北美地区占 28%，亚太地区占 28%，西欧地区占 27%，
其他地区占 17%。
近些年，需求市场区域不平衡特征越发明显，如，2010 年全球主要的香精香料生产企
业的销售增长贡献，大多依赖亚洲和拉美地区等新兴市场，这也促进了全球主要香精香料生
产企业从产能到研发布局向新兴市场转移。
天然香料生产，由于土地及劳动力成本等因素，由北美转移到南美，从西欧转移到北非，
从日本转移到东南亚。而合成香精香料生产由于污染治理成本提高和保护环境因素，一些污
染大的产品转向从中国和印度等国购买。