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苦瓜籽蛋白的提取和分离

发布时间: 2005-04-16 01:16 来源:北京普析通用仪器有限责任公司
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苦瓜籽蛋白的提取和分离
杨非徇
(四川得恩德药业有限公司    绵阳    621101)

摘要:用比较简便的方法提取苦瓜籽蛋白,并通过硫酸盐沉淀、透析、柱层析等步骤对蛋白进行纯化。
关键词:苦瓜籽    粉碎抽提   离心   盐析     透析   
 

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