快速、简单、有效的水产样品净化流程用于UPLC-MS/MS多兽药残留分析

概述 

为了保障公众健康和安全，人们亟需一种可靠的分析方法对食用组 织样品(如鱼类和贝类)中的兽药残留水平进行测定。样品中的目标 化合物涵盖了强极性的水溶性化合物到完全非极性的脂溶性化合物。 为了实现最大化的通量和最少的成本，分析人员期望能够通过一个 分析方法测定组织样品中的各种兽药残留。人类摄入的水产品和肉 类组织通常含有多达20%的脂肪和多达3%的磷脂。