干燥辣椒粉中的农药多残留分析：优化的QuEChERS萃取净化方案 用于UPLC-MS/MS和GC-MS/MS分析

QuEChERS方法简化了农药分析的样品制备流程。尽管这一技术对水 果、蔬菜以及许多其它类型的样品十分有效，但是在应用到干燥 基质样品时却面临诸多挑战。本文为一系列应用纪要的第三篇， 阐述了干燥基质样品的样品制备。第一篇应用纪要探讨了干燥茶 叶(一种高树脂含量的叶状物质)的农药分析1 。第二篇应用纪要探 讨了西洋参粉(一种树脂含量极高的根状物质)的农药分析策略2 。 本应用纪要介绍了针对辣椒粉(一种树脂含量极高的油质物质，从 干燥的辣椒果实中获得)多残留农药分析的QuEChERS萃取和SPE净化 策略。为了分析辣椒粉，在采用专用于CEN QuEChERS的DisQuE试剂盒 进行萃取之前，需用水平衡样品。取若干等分的样品进行纯化及 色谱分析；其中一份进行dSPE净化，通过UPLC-MS/MS专门检测碱性/ 中性农药。另一份进行SPE小柱净化，经优化可通过GC-MS/MS分析检 测碱性/中性农药。通过这些纯化方案可获得辣椒粉中萃取的目标 农药的回收率数据。