农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的衍生物、代谢物、农药母体、降解物和杂质的总称。造成蔬菜农药残留量超标的主要农药是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药，如对硫磷、甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果、甲基对硫磷等。食用农药残留超标的蔬菜，对人体的危害非常严重，容易引起急性中毒，甚至死亡。

　　控制农药残留对人体的危害，最为有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度。

　　主要参数：

　　1、检测标准：依据国家标准方法（GB/T5009.199-2003）以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确的检测。

　　2、广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

　　3、乙酰胆碱酯酶和丁酰胆碱酯酶试剂均可以使用，符合国家标准和农业部标准的要求。

　　4、自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。

　　5、仪器具有100多种蔬菜名称数据库，直接点击可使用。并且可以编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。

　　6、检测通道：10个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

　　7、主控芯片采用32位处理器，运转速度更快，稳定性强。

　　8、显示方式：5英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

　　9、打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果，打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。

　　10、光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控可以关掉不使用的光源，响应速度快等优点。

　　11、采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

　　12、智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能

　　仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。

　　13、采用DC12v直流供电，安全系统更高，并且配备2A锂电池充电器。

　　14、仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

　　15、技术参数；

　　*波长配置：410nm；

　　*透射比准确度：±1.5%；

　　*透射比重复性：≤0.5%；

　　*漂移：≤0.005Abs/3min；

　　*抑制率示值误差：≤10%

　　*抑制率重复性：≤5%

　　16、选配功能

　　1）232串口，GPRS，WIFI，RJ45网。

　　2）5寸触摸屏或者7寸触摸屏，仪器默认为5寸屏。

　　3）仪器可实现自身加热功能。

　　4）可配置大容量锂电池。

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注：该产品未在中华人民共和国食品药品监督管理部门申请医疗器械注册和备案，不可用于临床诊断或治疗等相关用途