布鲁克傅立叶变换红外光谱助力电*烟原料和成品质量研究

面对越来越丰富的原料和配方，确保每个批次的产品的口感口味一致就需要进行原料、配方、工艺、载体质量等的控制。原料和成品质量控制传统检测模式使用气质等方案比较普遍且结果相对比较准确，但这种检测方式耗时较长，样品量大就需要更多人力、物力的支撑。傅立叶变换红外光谱仪基于其具有指纹图谱的特点，是一种快速初筛的仪器，含有的有机物质一旦有差异的样品红外光谱图也有明显的差异。电*烟的原料和成品都可使用傅立叶变换红外光谱仪进行质量控制和研究。  

红外光谱仪可以测量固体/液体/气体等各种状态样品的，电*烟*和香精大部分都是液体和固体的状态，使用ATR（衰减全反射）测量方式非常简单和便捷。用空气做背景后，样品无需前处理滴到ATR晶体上就可以检测到物质的红外光谱图。  

布鲁克傅立叶变换红外光谱助力电*烟原料和成品质量研究

傅立叶变换红外光谱仪基于其具有指纹图谱的特点，是一种快速初筛的仪器，含有的有机物质一旦有差异的样品红外光谱图也有明显的差异。电*烟的原料和成品都可使用傅立叶变换红外光谱仪进行质量控制和研究。

   电*烟由烟*(含尼古丁、香精、溶剂丙二醇等)、加热系统、电源和过滤嘴四部分组成，通过加热雾化产生具有特定气味的气溶胶供烟民使用。食用级或者医药级别的丙三醇（也称甘油），1丙二醇和聚乙二醇，以及烟*专*香精，也含有尼古丁成分等电*烟的核*成分决定了电*烟的口感口味。通过调制烟*可以调制出不同口味，例如烟*口味、草本口味、水果口味、饮料口味等等。

面对越来越丰富的原料和配方，确保每个批次的产品的口感口味一致就需要进行原料、配方、工艺、载体质量等的控制。原料和成品质量控制传统检测模式使用气质等方案比较普遍且结果相对比较准确，但这种检测方式耗时较长，样品量大就需要更多人力、物力的支撑。傅立叶变换红外光谱仪基于其具有指纹图谱的特点，是一种快速初筛的仪器，含有的有机物质一旦有差异的样品红外光谱图也有明显的差异。电*烟的原料和成品都可使用傅立叶变换红外光谱仪进行质量控制和研究。  

红外光谱仪可以测量固体/液体/气体等各种状态样品的，电*烟*和香精大部分都是液体和固体的状态，使用ATR（衰减全反射）测量方式非常简单和便捷。用空气做背景后，样品无需前处理滴到ATR晶体上就可以检测到物质的红外光谱图。  

不同种类香精，其所含物质有一定差异，通过红外光谱指纹图谱比对，可以快速区分和对原料品质进行控制。以下为不同种类香精红外光谱图：